En la lista de la compra de muchas personas siempre hay un espacio reservado para los básicos que nunca fallan. Productos versátiles, nutritivos y con un precio ajustado que permiten resolver cualquier comida del día. Entre ellos, hay uno que se mantiene como favorito por su calidad y por el respaldo de expertos en nutrición.
El dietista Antonio Lara, especialista en alimentación saludable, ha señalado uno de esos imprescindibles que nunca faltan en su cesta de Mercadona. Su recomendación no es casual, ya que se trata de un alimento completo, económico y fácil de adaptar a cualquier receta. Por eso, su consumo se ha consolidado como una opción esencial dentro de una dieta equilibrada.

El alimento completo que siempre está en la despensa
Se trata de los huevos de gallinas camperas de Mercadona, un producto que combina calidad y buen precio. El pack de 12 unidades cuesta 3,22 euros, lo que lo convierte en una alternativa asequible frente a otros alimentos ricos en proteína. Además, su procedencia de gallinas camperas refuerza la percepción de un producto más natural y con mayor valor nutricional.
Lara subraya que los huevos son una de las fuentes de proteína completa más interesantes en la alimentación diaria. Aportan saciedad, ayudan a mantener la energía y son muy fáciles de preparar en distintos formatos. Esta versatilidad es, según el experto, una de las razones principales para incluirlos en cualquier planificación nutricional.
El dietista recomienda los huevos tanto en desayunos como en comidas y cenas. Desde tortillas rápidas hasta platos más elaborados, los huevos se adaptan a todos los momentos del día sin perder propiedades. Para quienes buscan cuidar la dieta sin gastar demasiado, se convierten en un aliado indispensable.

La receta con huevos preferida del experto
Entre las muchas formas de disfrutarlos, Antonio Lara tiene una combinación que considera ideal. Se trata de las tostadas con aguacate y huevo duro, una opción sencilla, rápida y cargada de nutrientes. Esta mezcla aporta proteínas, grasas saludables y fibra, lo que la convierte en una elección equilibrada para comenzar el día o como cena ligera.
El huevo, además de ser nutritivo, es uno de los alimentos más completos que existen, ya que contiene aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Su bajo coste frente a otros productos proteicos refuerza aún más su valor en la alimentación diaria. Esto explica por qué nutricionistas como Lara lo colocan en la categoría de imprescindibles.
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