No todos los productos que encontramos en el supermercado reciben el respaldo de los expertos en nutrición. Por eso, cuando un profesional recomienda sin dudar un alimento concreto, la atención del consumidor se dispara.
Es lo que ha ocurrido con Fran Susín, nutricionista que se ha pronunciado recientemente sobre una conserva que muchos ya tenían en casa. En su opinión, no solo es una opción saludable, sino también una de las mejores en relación calidad-precio.

El atún al natural que arrasa entre los expertos
Se trata del atún al natural de Mercadona, que para Susín es el “ganador indiscutible”. Lo valora especialmente por su composición nutricional, libre de aceite de girasol, un ingrediente que considera proinflamatorio.
Según explica, el aceite de girasol debería reservarse para un consumo ocasional y no formar parte habitual de la dieta. En cambio, el atún al natural destaca por su aporte proteico sin los añadidos innecesarios.
Este producto se presenta en un pack de 6 latas de 60 gramos cada una, con un precio ajustado de 4,20 euros. Una cifra muy razonable teniendo en cuenta su perfil saludable y versatilidad en la cocina diaria.

Por qué elegir esta conserva frente a otras
Fran Susín insiste en que lo importante no es solo el contenido calórico, sino también la calidad de las grasas. En el caso del atún al natural, el resultado es una opción ligera, digestiva y sin ingredientes perjudiciales.
Al no llevar aceite añadido, el producto conserva el sabor del pescado sin camuflajes grasos. Esto lo convierte en una excelente alternativa para personas que siguen dietas hipocalóricas o antiinflamatorias.
Además, la relación entre proteínas, precio y formato es difícil de igualar en otros productos similares. Por eso, no sorprende que lo califique como “estupendísimo”, tanto para quienes buscan salud como para quienes miran el bolsillo.

Un aliado perfecto en la despensa
Este tipo de conserva tiene la ventaja de ser fácil de almacenar, de abrir y de combinar. Puede usarse en ensaladas, pastas, bocadillos o como parte de un plato más elaborado sin esfuerzo.
La recomendación del nutricionista aporta un respaldo profesional que muchos consumidores valoran. Elegir bien en el supermercado es cada vez más importante, y contar con referencias claras marca la diferencia.
En resumen, el atún al natural de Mercadona no solo convence por su sabor y precio, sino por su aval nutricional. Y si los expertos lo eligen sin dudar, quizá merezca un hueco fijo en nuestra despensa.