El otoño se acerca y con él llegan los sabores que marcan esta estación tan esperada. Las hojas cambian de color, los hogares se llenan de decoración acogedora y los postres típicos vuelven a tomar protagonismo. En Estados Unidos, una de las cadenas más populares ha sabido adelantarse y ofrecer a sus clientes una propuesta irresistible.
Se trata de los Apple Cider Doughnuts de Trader Joe’s, una edición de temporada que ya está disponible en las estanterías. Cada caja, con un precio de 4,99 dólares, contiene seis unidades elaboradas de manera artesanal por una panadería familiar de Massachusetts. El resultado es un dulce con textura esponjosa, sabor ligeramente ácido gracias a la sidra de manzana y un toque final de azúcar y canela.
Un clásico que vuelve cada año
Estos donuts han logrado convertirse en uno de los productos más esperados del catálogo de otoño de la cadena. Aunque aún no ha terminado el verano, los clientes celebran la llegada anticipada de esta especialidad. En redes sociales se multiplican los mensajes de entusiasmo, destacando que es uno de los mejores artículos de temporada.
Algunos usuarios de foros y plataformas como Reddit confiesan que esperan todo el año para poder comprarlos de nuevo. Hay quienes aseguran que se trata de los mejores donuts que han probado y que no pueden resistirse a llevarse varias cajas, revela AllRecipes. El entusiasmo es tal que incluso muchos los describen como un imprescindible de cada otoño.
En Instagram también se repiten los comentarios de emoción, donde los seguidores aconsejan formas originales de disfrutarlos. Una de las combinaciones favoritas es calentarlos unos minutos en la freidora de aire y acompañarlos con helado de vainilla o incluso con horchata. Otros recomiendan servirlos con café caliente o con la sidra especiada de la misma marca.
Sabor otoñal con tradición
La receta no es casualidad, ya que estos donuts forman parte de una costumbre muy extendida en algunos lugares de Estados Unidos. En regiones como Nueva Inglaterra es habitual encontrarlos en granjas y mercados locales cuando llega el otoño. Trader Joe’s ha querido mantener esa esencia y acercarla a todos los clientes, incluso a quienes viven en ciudades donde esa tradición no es común.
Elaborados al estilo casero, cada donut se fríe y se reboza en azúcar y canela de forma manual. El uso de sidra de manzana real aporta un contraste único entre lo dulce y lo ácido, lo que les da su sabor característico. La textura esponjosa y húmeda consigue que se sientan tan frescos como los que se encuentran en los puestos rurales de temporada.
El único aspecto que ha generado alguna crítica es el envase, algunos consumidores aseguran que no es el más práctico para conservarlos, lo que provoca que se terminen demasiado rápido. Aun así, muchos lo consideran una excusa perfecta para disfrutarlos sin esperar demasiado. Con combinaciones sencillas se transforman en el postre ideal para compartir en los días fríos que se aproximan.