En el ámbito de la alimentación saludable, los entrenadores personales se han convertido en una referencia a la hora de recomendar productos eficaces y accesibles. Cada vez más profesionales ponen el foco en alimentos que aportan valor nutricional sin disparar el gasto mensual. Mercadona, con su amplio catálogo, se ha ganado un espacio entre las elecciones favoritas de quienes cuidan su cuerpo y su dieta.
Uno de los que lo ha dejado claro es Jonathan Aguilar, entrenador y divulgador de hábitos saludables. Ha señalado un producto concreto como un auténtico imprescindible en su despensa por su aporte de proteínas vegetales y su bajo coste. Sus declaraciones han despertado el interés de quienes buscan alternativas más económicas a las fuentes tradicionales de proteína.
La soja texturizada que arrasa en Mercadona
El alimento al que se refiere Aguilar es la soja texturizada de la marca Luengo, disponible en Mercadona. Se vende en bolsas de 200 gramos a un precio de 2,70 euros, lo que la convierte en una opción muy asequible para quienes desean aumentar su ingesta de proteínas. Su versatilidad en la cocina hace que sea fácil de incorporar en recetas del día a día.
La soja texturizada destaca por ser un sustituto ideal de la carne en preparaciones como guisos, salsas o platos de cuchara. Basta con hidratarla unos minutos para que adquiera una textura esponjosa y lista para absorber los sabores de los condimentos. De esta forma, se convierte en una alternativa práctica para quienes buscan reducir el consumo de productos de origen animal.
Aguilar subraya que es un recurso muy completo para cualquier dieta equilibrada. Aporta proteínas de calidad, es saciante y ayuda a variar el menú sin necesidad de gastar demasiado. En palabras del propio entrenador, se trata de una “locura” de producto que cumple con todos los requisitos que recomienda a sus clientes.
Un aliado económico y muy saludable
El precio también juega un papel clave en su popularidad. Con 2,70 euros por cada bolsa, resulta más barato que muchas carnes o pescados, sin perder valor nutricional. Esto lo convierte en un producto accesible para quienes quieren mantener una dieta saludable sin incrementar demasiado su presupuesto mensual.
Además, su formato seco y ligero lo hace muy fácil de almacenar en la despensa. No necesita refrigeración y se conserva durante meses, lo que lo vuelve práctico para organizar las compras semanales. Así, los consumidores tienen siempre a mano una fuente rápida y eficaz de proteína vegetal.
En un mercado cada vez más atento a las opciones vegetales, la soja texturizada de Luengo se ha consolidado como una elección estrella. La recomendación de Jonathan no solo la avala desde el punto de vista deportivo, también confirma que se trata de un alimento barato y nutritivo. Mercadona vuelve a marcar tendencia con un básico que gana adeptos día tras día.
Precios y ofertas actualizados el día 26/08/2025. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y CatalunyaDiari no se hace responsable de los posibles cambios