Pedro Sánchez, tot i la seva agenda complicada com a president del Govern, es cuida molt tant per salut com per estar en forma. I això passa tant per fer esport com per dur a terme una dieta saludable. I en aquesta, segons les seves pròpies declaracions, solen estar presents tres plats molt espanyols que li apassionen.
Es tracta de tres receptes típiques del nostre país i que li permeten satisfer el seu paladar. Però també l'ajuden a deixar palès l'amor que sent per aquesta terra.
Pedro Sánchez i la seva passió per la cuina espanyola
El president del Govern ha explicat en diverses entrevistes que el seu benestar físic no s'improvisa. Tot i les seves jornades maratonianes, reserva temps per fer esport gairebé cada dia. Practica peses i running, activitats que l'ajuden a alliberar tensió i a mantenir la ment clara.
La seva dieta també juga un paper clau. Encara que els seus compromisos l'obliguen a menjar fora amb freqüència, intenta mantenir una alimentació equilibrada. Prefereix plats senzills, amb ingredients frescos i de temporada.
De fet, ha reconegut que els guisats tradicionals són la seva debilitat. Sí, sobretot, si evoquen els sabors de la seva infància i de diferents regions d'Espanya. Així, ho ha revelat Pedro Sánchez en un dels seus plats.
D'entre tots els plats que gaudeix, tres destaquen especialment. El primer és la paella, símbol de la gastronomia mediterrània. És un dels seus preferits per la combinació d'arròs, verdures i proteïnes.
El segon plat que més li agrada de la cuina espanyola és el salmorejo cordovès. L'escull per la seva senzillesa, la seva frescor i el seu valor nutricional. Elaborat amb tomàquet, pa, oli d'oliva i all, és una recepta lleugera, perfecta per cuidar la línia sense renunciar al sabor.
El tercer és la fabada asturiana, un plat més contundent, però també ple de tradició. Tot i que s'allunya de les opcions més lleugeres, el president admet que no pot resistir-se a aquest guisat clàssic. Li recorda el nord d'Espanya i la seva gent, i sol gaudir-lo en ocasions especials, sempre amb moderació.
Aquests tres plats resumeixen bé la seva relació amb la gastronomia: plaer, moderació i respecte pels productes locals. No és dels qui segueixen dietes extremes ni modes passatgeres. Prefereix menjar de tot, en equilibri, prioritzant la qualitat i evitant excessos.
Pedro Sánchez: una vida entre la política, l'estrès i l'autocura
El moment actual de Pedro Sánchez és d'alta tensió. En l'àmbit internacional, ha guanyat protagonisme pel seu paper en diferents fòrums globals.
En el nacional, afronta una oposició fèrria i una gran pressió mediàtica. A més, la seva esposa, Begoña Gómez, continua en el focus judicial per la investigació del jutge Peinado. Tot això converteix el seu dia a dia en una autèntica voràgine política i personal.
Davant aquest escenari, el president del Govern ha après a cuidar la seva salut com una qüestió prioritària. Practica exercici amb regularitat, fins i tot durant els viatges oficials, i sol aprofitar els caps de setmana per desconnectar fent esport. El seu entorn confirma que és disciplinat i constant, i que poques vegades trenca la seva rutina.
I el mateix passa amb la seva alimentació, és disciplinat i sempre que pot no renuncia als sabors tradicionals. Per això, recorre a aquests tres plats que tant li agraden, cuinats de manera casolana i amb ingredients naturals.
El gust de Pedro Sánchez per la cuina espanyola també té un component simbòlic. Li agrada presumir dels productes i receptes del país, tant en els seus viatges com en els actes oficials.