Durant les seves sessions d’assessorament, Blanca Martín sol donar consells que s’adapten a la rutina real de les persones. L’experta en nutrició recorre a ingredients accessibles que es puguin incorporar sense complicacions a qualsevol menú diari. Un dels productes que ha començat a recomanar recentment ha sorprès els seus pacients per la seva senzillesa i la seva versatilitat.
Aquest aliment, que són els noodles d’arròs, es troba als lineals de Mercadona per només 1,45 euros i és una opció lleugera, sense gluten i de preparació ràpida. A més, permet jugar amb diferents combinacions, des de sopes fins a saltejats, sense perdre temps ni gastar de més. De fet, Blanca Martín destaca el seu valor pràctic i com és de fàcil incloure’l en plats saborosos amb pocs ingredients.
Un producte versàtil i saludable de Mercadona que ja ha guanyat popularitat
Es tracta dels noodles d’arròs de Mercadona, un producte molt típic de la cuina asiàtica que s’ha guanyat un petit espai en moltes cuines espanyoles. Estan elaborats a base d’arròs i aigua, sense additius innecessaris, i són aptes per a dietes sense gluten. La seva textura suau i la seva capacitat d’absorbir sabors els converteixen en una base excel·lent per a múltiples receptes.
Un dels punts forts d’aquests fideus és la seva facilitat de preparació. Si s’han d’utilitzar en sopes, n’hi ha prou amb bullir-los de 2 a 4 minuts, escórrer-los i esbandir-los amb aigua de l’aixeta. En pocs minuts estaran llestos per integrar-se en qualsevol brou, des d’un de pollastre casolà fins a una recepta més exòtica.
D’altra banda, per a receptes saltejades, el procés és encara més simple. Només cal cobrir-los amb aigua calenta a uns 80 o 90 °C, deixar-los en remull entre 6 i 10 minuts, escórrer-los i saltejar-los amb les verdures o proteïnes que prefereixis. Un consell útil: afegeix una culleradeta d’oli al final per evitar que s’enganxin i quedin perfectes.
Ideal per a menjars ràpids i sans
Blanca Martín insisteix que aquests noodles són una eina pràctica per a qui vol cuidar-se, però disposa de poc temps. Són una opció excel·lent per preparar un plat complet en menys de 15 minuts, sense necessitat de grans coneixements culinaris. A més, permeten adaptar la recepta al gust i a les necessitats de cada persona.
El seu preu competitiu i el format de 200 grams fan que també siguin una elecció intel·ligent des del punt de vista econòmic. Una ració pot servir per a dues persones, cosa que els converteix en un recurs útil per a sopars improvisats o àpats equilibrats entre setmana. En combinar-se bé amb ingredients frescos, és fàcil mantenir una alimentació saludable sense caure en la monotonia.
Preus i ofertes actualitzats el dia 07/08/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i Catalunya Diari no es fa responsable dels possibles canvis.