Mercadona fa anys que aposta per productes que connecten amb la tradició culinària espanyola. En aquest camí, la cadena valenciana ha aconseguit apropar sabors típics de diferents regions a qualsevol punt del país. Un d'aquests productes és el salmorejo cordovès, un plat que simbolitza frescor, senzillesa i autenticitat.
L'expert en menjar Fran Susín ha destacat recentment aquesta proposta de Mercadona. Segons les seves paraules, el salmorejo de la marca sorprèn pel que aconsegueix del seu sabor i per la fidelitat a la recepta original. No és estrany que la seva valoració s'hagi fet viral entre els consumidors.
Un salmorejo amb ingredients senzills i autèntics.
El salmorejo cordovès de Mercadona s'elabora amb tomàquet, aigua, oli d'oliva verge extra, pa ratllat, vinagre de vi i all. Aquesta llista d'ingredients reflecteix l'essència de la recepta tradicional. La combinació de productes frescos dona lloc a una textura cremosa i a un sabor equilibrat.
Un dels punts que més criden l'atenció és la seva relació qualitat-preu. L'ampolla d'un litre té un cost de 2,20 euros, cosa que el converteix en un producte accessible per a tot tipus de llars. Això permet gaudir d'un plat andalús en qualsevol moment de l'any sense necessitat de preparacions llargues a casa.
El format també suma atractiu, ja que en facilita el consum en reunions familiars, menjars ràpids o com a primer plat en el dia a dia. És pràctic, versàtil i manté la qualitat en cada servei. Així, es converteix en una opció recurrent a la cistella de molts clients.
El veredicte de Fran Susín i la resposta dels consumidors.
Fran Susín no ha dubtat a qualificar el salmorejo cordovès de Mercadona com un producte sorprenent. Segons la seva anàlisi, està “més bo” del que es podria esperar d'un producte envasat. Aquesta afirmació ha despertat la curiositat de qui encara no l'havia tastat.
Els consumidors coincideixen a valorar el seu sabor fresc i equilibrat. Molts destaquen que resulta perfecte per als dies calorosos, on un plat fred i nutritiu marca la diferència. Altres ressalten que manté l'essència de la cuina cordovesa sense complicacions en la preparació.
L'èxit d'aquest producte també demostra la capacitat de Mercadona per adaptar-se a les tendències gastronòmiques. Cada cop més clients cerquen opcions llestes per consumir, però sense renunciar al sabor autèntic. El salmorejo es converteix en un exemple clar d'aquesta estratègia.
Preus i ofertes actualitzats el dia 25/08/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i CatalunyaDiari no es fa responsable dels possibles canvis.