La guerra pel domini del mercat del pollastre fregit al Regne Unit s’intensifica. KFC, una de les marques més icòniques en la indústria del menjar ràpid, ha fet un anunci que podria alterar la competència. En un moment en què les cadenes lluiten per captar més clients, KFC ha revelat un pla d’expansió que sorprèn per la seva magnitud.
L’empresa ha anunciat una inversió històrica al Regne Unit i Irlanda. Una inversió que es traduirà en l’obertura de 500 nous restaurants en els pròxims deu anys i, a més, es crearan més de 7.000 llocs de treball a la regió. Aquest ambiciós projecte busca fer front a la creixent competència, especialment de Popeyes, que també està expandint la seva presència en aquests mercats.
KFC se centra en l’expansió i la modernització de la seva cadena de restaurants
KFC ja compta amb més de 1.000 locals al Regne Unit i Irlanda i dona feina a unes 30.000 persones. Amb aquesta inversió, no només obrirà nous restaurants, sinó que també renovarà més de 200 dels seus establiments actuals. Els nous locals estaran equipats amb dissenys moderns i tecnologia digital per millorar l’experiència del client.
Rob Swain, gerent general de KFC UK i Irlanda, va afirmar que la demanda de pollastre fregit acabat de preparar mai no havia estat tan forta. A més, va destacar el compromís renovat de l’empresa amb aquests mercats.
El pla de KFC inclou l’obertura de restaurants emblemàtics en zones clau com el nord-oest d’Anglaterra i certes àrees d’Irlanda. Aquests nous locals es caracteritzaran per comptar amb autoservei (drive-thru) per satisfer la creixent demanda. La marca també ha posat en marxa una iniciativa que ofereix fins a 20.000 lliures a agents immobiliaris que ajudin a trobar nous espais.
Un sector marcat per una dura competència
Al Regne Unit, la competència en el mercat del pollastre fregit s’està intensificant cada cop més. A més de Popeyes, altres cadenes com McDonald’s, Morley’s i Chicken Cottage lluiten per atraure els mateixos consumidors. Un clar exemple d’aquesta competència és Streatham High Road, al sud de Londres, on es poden trobar al voltant de 30 botigues en menys de dues milles.
La popularitat del pollastre fregit també ha crescut gràcies a les xarxes socials. Programes com “Chicken Shop Date” d’Amelia Dimoldenburg, on celebritats com Billie Eilish i Ryan Reynolds han sopat en restaurants locals, han impulsat aquesta tendència. Fins i tot, el grup de YouTube Sidemen, amb la seva pròpia cadena anomenada Sides, ha contribuït a l’auge d’aquest menjar.
Amb aquesta inversió i expansió, KFC busca mantenir el seu lideratge al Regne Unit i a Irlanda. La marca aposta per una oferta més àmplia i accessible per als amants del pollastre fregit, consolidant la seva posició davant de competidors internacionals.