Quan es parla d'alimentació saludable, és habitual pensar que menjar bé és car o complicat. Tanmateix, alguns experts desmunten aquesta creença en compartir els seus productes preferits, accessibles i senzills de preparar. És el cas de Mario Ortiz, assessor nutricional, que ha revelat quins són els seus imprescindibles a Mercadona.
Dins la seva selecció, hi ha un aliment que destaca per damunt de la resta i que ja està conquerint aquells que volen perdre greix de manera saludable. Es tracta de l'edamame congelat, un snack que ofereix una aportació nutricional excel·lent i que s'ha convertit en el bàsic de les compres fitness.

L'edamame de Mercadona, un snack saludable i assequible
L'edamame són beines de soja joves que es poden trobar a la secció de congelats de Mercadona. El seu preu és un altre dels seus grans atractius: per només 1,73 euros, s'obté una gran bossa de mig quilo, ja llesta per cuinar en qüestió de minuts. Mario Ortiz el recomana pel seu alt contingut en proteïnes vegetals i fibra, elements clau en qualsevol dieta enfocada a la pèrdua de greix.
Aquest aliment és ideal com a tentempié, ja que proporciona sacietat sense sumar moltes calories. El seu gust suau i la seva textura lleugerament cruixent fan que sigui fàcil incloure'l a la rutina diària. A més, es pot afegir a amanides, saltejats o prendre'l simplement bullit amb una mica de sal.
L'edamame no només destaca pel seu perfil nutricional, sinó també per la seva versatilitat. És perfecte per a aquells que busquen opcions ràpides i sanes, sense necessitat de complicar-se a la cuina. Mario Ortiz subratlla que és un exemple de com els petits canvis en l'alimentació poden tenir un gran impacte en la salut i en la composició corporal.
Mario Ortiz destaca aquest producte de Mercadona per damunt d'altres
Per a Mario Ortiz, l'edamame de Mercadona és molt més que un snack; és una eina eficaç dins d'una estratègia nutricional equilibrada. La seva combinació de proteïna i fibra ajuda a controlar la gana, evitant així el picoteig entre hores amb opcions menys saludables. A més, el seu baix contingut calòric permet gaudir-ne sense remordiments.
L'expert en assessorament nutricional assenyala que incorporar aliments d'aquest tipus facilita l'adherència a una dieta de control de pes. La clau és buscar opcions saboroses que a més siguin saciants i nutritives. L'edamame compleix aquests requisits, posicionant-se com un aliat perfecte per a aquells que volen reduir greix sense passar gana.
Preus i ofertes actualitzats el dia 05/08/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i Catalunya Diari no se'n fa responsable dels possibles canvis.