La tradició de menjar 12 raïms al ritme de les campanades és un costum imprescindible per acomiadar l'any. Escollir raïms de qualitat és clau per gaudir plenament d'aquest moment sense contratemps.
Segons l'OCU, les millors opcions de raïms per Cap d'Any no només han de ser saboroses, sinó també adequades per al ritual. Aquest any, Mercadona ha destacat com un dels supermercats amb la millor relació qualitat-preu en aquest producte tan especial.
L'OCU tria Mercadona aquest Cap d'Any
Mercadona ofereix diverses alternatives adaptades als diferents gustos i necessitats dels consumidors. El seu raïm blanc a granel, disponible per 2,69 € el quilo, és una opció clàssica que manté la seva qualitat a un preu accessible.
Per a aquells que prefereixen la comoditat, el supermercat també comercialitza paquets de 12 raïms llestos per consumir a 1,65 €. Aquesta presentació és ideal per a aquells que busquen estalviar temps en la preparació. A més, els raïms sense llavors, oferts per 3,69 € el quilo, són una excel·lent elecció per facilitar el consum, especialment per a nens i grans.
Entre les varietats més destacades, el raïm Aledo ocupa un lloc privilegiat. Originari del Vinalopó, a Alacant, aquest raïm es caracteritza pel seu sabor dolç, pell fina i mida perfecta.
A més, compta amb la Denominació d'Origen Protegida (DOP) Raïm Embossat del Vinalopó, la qual cosa garanteix la seva qualitat i autenticitat. Els experts consideren aquest raïm ideal per a les campanades per la seva textura i dolçor.
Per escollir els raïms perfectes, és important fixar-se en el seu aspecte. Els raïms amb grans uniformes i de mida mitjana solen ser els millors.
Els raïms petits podrien no estar madurs, mentre que els molt grans podrien tenir un excés d'aigua que afecta el seu sabor. A més, un lleuger to blanquinós a la pell indica frescor i un punt òptim de maduració.
Conservar els raïms adequadament també és fonamental per mantenir la seva frescor. És recomanable emmagatzemar-los al frigorífic, embolicats en paper film perforat i sense rentar. D'aquesta manera, poden conservar-se en bon estat fins a una setmana, assegurant que arribin en perfectes condicions a l'última nit de l'any.
La tradició dels 12 raïms simbolitza bons desitjos, i escollir raïms de qualitat assegura un ritual memorable. L'OCU destaca Mercadona per als seus raïms de qualitat i accessibles, ideals per celebrar Cap d'Any. Escollir bé i preparar-los adequadament assegura que el primer moment de l'any sigui perfecte i ple de bons auguris.