Hi ha un aliment als supermercats que té grans beneficis per a la nostra salut. Es tracta del peix. Aquest és ric en proteïnes d'alta qualitat, que ajuden al bon estat dels nostres teixits, cabells i músculs. D'altra banda, ens aporta proteïnes que el nostre propi cos no genera per ell mateix.
Si continuem mirant els beneficis que pot comportar si l'incloem a la nostra dieta, veurem que n'hi ha molts més. I és que també és font de vitamines i minerals essencials pel bon funcionament del nostre cos. D'altra banda, és baix en greixos saturats. Per tant, és una opció molt saludable.
Són tants que necessitaríem diversos articles per donar fins a l'últim detall. El que és clar és que el peix és un aliment que tant sí com no ha d'estar a la nostra dieta. Però, com passa amb tot, hi ha opcions que són millors que altres, almenys si atenem el seu valor nutricional.
A Mercadona, per exemple, l'assortiment de la secció de peixateria és molt variat. Ja no només això, sinó que un sol peix es pot comprar en diferents formats. A rodanxes, en filets, sencer, fresc, congelat… Tot al gust del consumidor perquè cadascú el pugui consumir com prefereixi.
Els peixos de Mercadona més recomanats
Són tres les opcions que els nutricionistes destaquen dins de la secció de peixateria de Mercadona. Tenen aquest reconeixement perquè aporten uns beneficis a la nostra salut que no podem trobar en cap altre. Podem trobar-los a qualsevol botiga per tenir-los sempre a casa i introduir-los a la nostra dieta.
1. Truita
Tot i que depenent d'on estiguis llegint això, la truita és més o menys famosa, podem dir que els filets que té a la venda Mercadona estan arrasant. Aquests tenen un preu de 3,38 euros i venen a una safata que conté, aproximadament, 226 grams de producte.
L'apreciat de la truita és que és especialment rica en proteïnes d'alta qualitat, per la qual cosa contribuirà a la reparació de teixits corporals. Així mateix, té un contingut equilibrat de proteïnes magres i greixos saludables. D'altra banda, és baixa en greixos saturats i té vitamines A, B6 i niacina.
2. Verat
El que més interessa d'aquest peix és que té un gran contingut en àcids grassos omega 3. Per això, se'l pot considerar realment interessant per millorar la funció cardíaca. També és una gran font de vitamina B12, coneguda per la seva contribució a la formació de glòbuls vermells.
Hi ha moltes maneres de poder comprar el verat a Mercadona. Per exemple, hi ha els filets de verat del sud en oli d'oliva. Venen en un 'pack' de dues llaunes de 65 grams que costa 1,95 euros. També hi ha la possibilitat de comprar-la baixa en sal o en salsa de tomàquet, en tots dos casos també venuda en llauna.
3. Salmó
Per tancar la llista, tenim el salmó que, encara que estigui posat l'últim, és realment un dels millors valorats. Si vols tenir una dieta equilibrada, serà el teu millor aliat gràcies a les proteïnes magres de l'alta qualitat. Aquestes mateixes també serveixen per enfortir els músculs.
D'altra banda, també és ric en àcids grassos omega-3. Aquests tenen conegudes propietats antiinflamatòries i contribueixen a la funció cardíaca. Per acabar amb els beneficis que pots trobar en aquest peix, hi ha el seu contingut en vitamina D, que ajuda els ossos.
El salmó es ven en moltíssims formats, tant fresc com envasat. Pots triar entre tacs, lloms, fins i tot pots comprar una lasanya que en conté. En aquest cas, et destaquem aquests filets que es venen en safates de 400 grams aproximadament. Valen 9,58 euros.