L'Organització de Consumidors i Usuaris té una llista de 10 aliments que no són el que semblen. Encara que segons explica, «la normativa d'etiquetatge d'aliments és clara quan diu que aquest no ha de confondre al consumidor», la veritat és que algunes marques fan servir imatges atractives i noms que poden provocar que els consumidors creguem que són d'una manera concreta quan, en realitat, no ho són.
Segons l'organització, el que cal fer per evitar-ho és llegir els ingredients en l'etiqueta de l'aliment, per així assegurar-nos que no són aliments 'fake'. L'OCU, a més, compta amb una campanya anomenada #etiquetastrampa que poden signar els consumidors per acabar amb elles.
L'organització ha elaborat una llista amb 10 exemples d'aquests aliments 'mentida', per així evitar que ens enganyin. D'aquests 10 exemples, hem volgut destacar els 5 que creiem que són els més comprats. Vols saber quins són?
Aliments "fake": 10 productes que no són el que semblen. No et deixis enganyar per la seva embolcall i atura't a llegir la llista d'ingredients https://t.co/6Z5sOnBLt5pic.twitter.com/PYQJQLtDd7
- OCU (@consumidores) April 24, 2020
Carn adobada... I aiguada
En els supermercats podem trobar tota mena de carns adobades, com podrien ser els filets a l'allada, els filets a la provençal o el gall d'indi al pebre vermell. Aquests aliments són envasats de manera atractiva, i la veritat és que tenen molt bon gust. Però segons explica l'OCU, aquests preparats, a més de tenir entre un 10 i un 25% d'aigua afegida, compten amb additius per retenir aquesta aigua, a més de correctors del pH i espècies colorants.
Suc amb llet
Segons explica l'organització, un altre dels aliments 'fake' que podem trobar fàcilment al supermercat són els sucs amb llet. De fet, si llegim la llista d'ingredients d'aquests sucs, es pot comprovar que només contenen el 10-12% de llet i entre un 10 i un 14% de fruita. Vaja, que el gust que tenen prové de sucres, edulcorants, aromes i acidulants. L'OCU, a més, fa una «menció a part» sobre els envasos que posen èmfasi en les vitamines que tenen perquè ens dona la sensació que es tracta d'aliments sans, quan no ho són.
Pringles
Admetem-ho: les Pringles són una de les nostres patates fregides preferides. Però... De veritat són patates fregides? Segons l'OCU, entre els ingredients que apareixen a la llista de les Pringles ens trobem que l'ingredient principal és la patata, però no fregida. Compta amb patates deshidratades, olis vegetals, farina d'arròs, midó de blat, farina de blat de moro, emulgent, maltodextrina, extracte de llevat, llevat en pols, sal i colorant. Pel que, segons explica l'organització, «de patata fregida tenen zero».
Bimbo - Llesca estil artesà
Segons explica l'OCU, els criteris que es van establir en la normativa del pa en l'any 2019, explicaven que en la seva elaboració «ha de predominar la part manual sobre la mecànica i ha d'estar fet per un mestre forner». La Llesca estil artesà de Bimbo sembla que se les ha enginyat per donar una imatge del seu producte que no li correspon: en anomenar-la 'llesca estil artesà' no es refereix al pa, sinó a la llesca.
Damm Lemon
Un altre dels productes destacats en la llista de l'OCU és la Damm Lemon, que se suposa que està feta amb «6 parts de cervesa i 4 parts de llimona». No obstant això, sembla que aquestes 4 parts de llimona només són una «petitíssima part de la beguda refrescant». Segons l'OCU, no conté llimona, sinó «suc de llimona a partir de concentrat».