Foto d'un pa de pessic amb un tros tallat.

El bescuit de llimona ideal per a berenar a casa que està llest en només 5 minuts

T'encanta el pa de pessic de llimona? Amb aquesta recepta el tindràs llest a casa en només 5 minuts

Hi ha un munt de receptes dolces a internet per elaborar a casa. Fins i tot receptes de tota la vida que pots compartir amb els teus fills i receptes més elaborades que pots afegir al teu receptari. I un bon exemple és aquesta proposta que hauràs enllestit en 5 minuts.

 

En el cas de les postres, qui no ha preparat unes delicioses magdalenes els dies de més fred? Com que es tracta d'una de les preparacions preferides dels més petits de la casa, el pa de pessic és també una de les postres més senzilles i més versàtils que existeix.

 

Qui més i qui menys aprofita l'hivern per fer servir el forn. I és que ve molt de gust preparar receptes dolces i calentetes que podem incloure al berenar o en una celebració. Si ets un assidu de la cuina i en gaudeixes, t'ensenyem com preparar un clàssic pa de pessic, senzill i deliciós.

 

El truc per preparar bescuits exquisits en poc temps

Normalment, el pa de pessic no té una gran complicació i amb els ingredients més habituals del rebost podem elaborar-lo en unes hores. No obstant això, hi ha algunes receptes que ens ajuden a preparar un pa de pessic en menys temps.

 

Són diverses les 'influencers' que comparteixen els seus plats i elaboracions preferides per les xarxes. Algunes aficionades i d'altres amb més coneixements en el tema, com ara nutricionistes o dietistes que ens poden aconsellar com preparar receptes pràctiques, nutritives i del dia a dia.

Foto de dos trossos de pa de pessic en un plat.
Hi ha receptes que ens ajuden a preparar un pa de pessic en poc temps. | Getty Images
 

De vegades, amb les presses i el cansament, se'ns acaben les idees i acabem acudint a les mateixes receptes de sempre, repetint una vegada i una altra el mateix menjar cada setmana.

 

Si tens una mica de temps, sempre pots ficar-te a internet i treure idees, elaboracions especials o fins i tot tècniques noves que et poden ajudar a elaborar receptes més sofisticades i delicioses.

Foto d'un bescuit de xocolata.
Hi ha moltes receptes diferents per cuinar bescuits. | Getty Images
 

Tot i això, si no vols complicar-te la vida, el planning setmanal tan conegut com el 'bachtcooking' pot solucionar tota una setmana d'elaboracions i fer-te la vida més suportable i sense necessitat de deixar-ho per a últim moment.

 

En el cas de les postres, el pa de pessic, com bé hem esmentat anteriorment, és una elaboració senzilla, amb pocs ingredients i que sol comportar més d'una hora. No obstant això, la 'influencer' Delicious Marta ho ha aconseguit simplificar encara més, obtenint un pa de pessic bo fet en el menor temps possible.

El millor pa de pessic de llimona, llest en 5 minuts

Aquesta classe de recepta és realment pràctica, ja que pots incloure-la als teus berenars o esmorzars. Pots afegir-hi fruita o algun fruit sec que el faci més nutritiu i saciant.

En el cas d'aquest pa de pessic, el que és realment impressionant és el temps que fem servir per cuinar-lo. Potser inverteixes més temps a barrejar els ingredients que en obtenir aquestes delicioses postres de llimona, que segurament voldràs tastar.

Foto d'un pa de pessic amb un tros tallat fora.
Amb pocs ingredients pots fer un pa de pessic de llimona en pocs minuts. | Getty Images
 

Si finalment t'animes a preparar-lo, només necessitaràs, ous, farina, eritritol i ratlladura de llimona. L'elaboració consisteix a muntar les clares amb l'eritritol, separant els rovells prèviament. Els rovells s'han de batre amb la ratlladura i la farina en un altre recipient.

Quan hagis acabat de muntar i batre les dues barreges, hauràs d'introduir-ho tot en un mateix recipient i barrejar-ho. Ara, només hauràs de preparar el teu microones a màxima potència durant tres minuts i mig i introduir el teu pa de pessic i esperar que creixi.

 

Un cop elaborat, el pa de pessic hauria d'haver crescut substancialment i sobretot comprova que no hagi quedat cru. Si és així i les postres han sortit a la perfecció, només necessites provar-ho i degustar-ho amb una bona tassa de te o xocolata calenta.

 

Aquesta classe de preparacions et duran menys temps del que t'esperaves. Prova d'introduir fruita o fruita seca per afegir dosis extres de nutrients i, igualment, comprova que després de treure'l del microones estigui perfecte.

 

NOVETAT WHATSAPP: Fes clic aquí per llegir GRATIS les notícies més destacades de Catalunya al WhatsApp