Mantenir un pes saludable i millorar la salut a l'etapa de la vida després dels 40 anys pot ser un desafiament per a moltes dones. Tanmateix, en lloc de desanimar-se, és fonamental adoptar un enfocament equilibrat. En aquest cas, optar per un batut de proteïnes pot ser molt útil.
I és que un dels secrets que pot marcar la diferència és la incorporació de batuts rics en proteïnes a la dieta diària. Aquestes begudes no només ajuden a satisfer la gana, sinó que també tenen un impacte positiu en l'accelerament del metabolisme i la preservació de la massa muscular.
Les proteïnes són nutrients essencials que tenen un paper fonamental en la formació i la reparació dels teixits corporals, així com en la producció d'hormones, enzims i anticossos. Addicionalment, les proteïnes tenen un efecte termogènic que augmenta la despesa calòrica durant la digestió.
El batut que et proposem és una excel·lent opció per beneficiar-se d'aquests atributs. Elaborat amb ingredients naturals, saludables i de fàcil accés, aquest batut proporciona aproximadament 15 grams de proteïnes d'alta qualitat provinents de la civada i la poma. Pren-ne nota i descobreix tot el que has de saber sobre ell.
Quins són els beneficis d'aquest batut?
En primer lloc, és una font rica en fibra, cosa que facilita la regulació del trànsit intestinal. A més, ajuda a controlar els nivells de sucre i colesterol a la sang i promou una major sensació de sacietat, evitant el consum excessiu de calories.
A més, el batut proporciona una varietat de vitamines i minerals, com la vitamina C, el potassi, el magnesi i el ferro. Aquests nutrients són essencials per a l'equilibri hidroelectrolític, el funcionament muscular adequat i l'ossi, així com per a la formació de glòbuls vermells.
Un altre aspecte clau del batut és el contingut d'antioxidants, com els flavonoides i polifenols presents a la poma i la canyella. Aquests antioxidants ajuden a protegir les cèl·lules del dany causat pels radicals lliures, fet que contribueix a prevenir l'envelliment prematur i redueix el risc d'aterosclerosi i malalties cardiovasculars.
A més d'aquests beneficis nutricionals, el batut també té un paper important en la hidratació del cos, ja que té un alt contingut d'aigua. Mantenir-se hidratat és essencial per mantenir l'equilibri hídric de l'organisme i facilitar l'eliminació de líquids i deixalles a través de l'orina i la suor.
[WhatsAppGroup]9[/WhatsAppGroup]
Com podem preparar aquest batut a casa per aprofitar-ne tots els beneficis?
Els ingredients són senzills i fàcils d'aconseguir, com ja hauràs descobert. Necessitaràs 200 ml d'aigua, 40 g de flocs de civada, 1 poma verda, el suc de mitja llimona i 1 culleradeta de canyella en pols.
El primer pas és escalfar l'aigua en una olla fins que bulli. Després, afegeix els flocs de civada i cuinar-la a foc mitjà-baix durant uns 15 minuts, assegurant-te de remoure de tant en tant per evitar que s'enganxi.
Mentrestant, renta la poma i talla-la a trossos petits. Esprem el suc de la llimona i reserva'l. Quan els flocs de civada estiguin cuits, retira l'olla del foc i deixa que es refredin una mica.
Seguidament, col·loca la civada cuita, els trossos de poma, el suc de llimona i la canyella en pols al got de la batedora. Tritura tots els ingredients fins a obtenir una barreja homogènia i cremosa. Si prefereixes que el batut estigui més fred, podeu afegir gel al teu gust.
Ara estàs a punt per gaudir d'aquest deliciós batut, que es pot gaudir tant com per esmorzar com per berenar. És una opció ideal per començar el dia amb energia o per recuperar-te després d'una sessió d'exercici.
Per tant, si ets una dona més gran de 40 anys i desitges perdre pes de manera saludable, aquest batut ple de proteïnes pot ser una excel·lent opció. A més de proporcionar beneficis nutricionals, t'ajudarà a sentir-te saciada i nodrida, alhora que gaudeixes d'un sabor deliciós i d'una textura cremosa.