Logo Catalunya Diari
Logo Catalunya Diari
Logo Instagram
Logo Whatsapp
Muntatge d'un metge, una carnisseria i el logotip de Mercadona

Mercadona té la carn que mengen els nutricionistes: més saludable i econòmica

Els experts posen el focus sobre un tipus de carn que es pot trobar de forma més barata a la cadena

Quan es tracta d'escollir aliments saludables, la carn acostuma a ser una opció clau en moltes dietes. Tot i això, trobar productes que siguin tant nutritius com accessibles pot ser un desafiament.

Mercadona té una carn que ha captat l'atenció d'experts en nutrició pel baix contingut en greixos i el preu assequible. Aquest producte no només és una excel·lent elecció per als que busquen cuidar la seva salut, sinó també per als que volen mantenir un pressupost equilibrat.

Aquesta és la carn de Mercadona més recomanada pels experts

La carn més recomanada de Mercadona és el pit de pollastre certificat. Com indica l'entrenador personal Pablo Montaner, és una de les que més destaca dins del catàleg pels ingredients i els beneficis.

Paquet de filets de pit de pollastre certificat.
Aquest pollastre certificat de Mercadona és el més saludable | Mercadona

L'expert assenyala que, per exemple, el pit extra-tendre "té un munt de conservadors, antioxidants, dextrosos, additius". No obstant això, això no passa amb la certificada.

En aquest segon cas, conté un 100% de carn de pollastre alimentat amb un 50% de blat de moro. D'altra banda, també destaca gràcies al ben preu. Això la converteix en l'opció ideal per incloure en la teva dieta.

El pit certificat de Mercadona destaca pels seus valors nutricionals

Els filets de pit de pollastre certificat de Mercadona només tenen carn. Això es tradueix en 110 kcal, 2,1 grams de greixos i 2 grams de proteïnes. A més, no aporta hidrats ni sucres.

Per part seva, també conté 0,14 grams de sal. En aquest cas, l'entrenador destaca que això "obeeix exclusivament al sodi present de forma natural a l'aliment".

Sense sucres presents i gairebé sense sal, aquest aliment s'ha de convertir en un dels teus favorits. A més, podeu trobar la safata de 500 grams per uns 4,35 euros a Mercadona. És a dir, un preu que val la pena.

Com afegir aquesta carn de pollastre de Mercadona a la teva dieta diària

Incorporar aquesta carn de pollastre baixa en greixos a la dieta pot ser senzill i deliciós. Aquí et deixem algunes idees sobre com fer-ho:

  • A la graella: la carn de pollastre baixa en greixos es cuina molt bé a la graella o a la planxa. Això ajuda a mantenir sucosa i saborosa sense afegir greixos addicionals.
  • Amanides i tacs: utilitza carn magra en amanides o tacs per afegir proteïna sense afegir excés de greix. Combinada amb verdures fresques i salses lleugeres, ofereix un menjar equilibrat i deliciós.
  • Sopes i guisats: la carn baixa en greixos també és ideal per a sopes i guisats. Afegeix trossos de carn magra als teus plats per enriquir-los amb proteïnes sense sobrecarregar greixos.
  • Preparacions al forn: cuina la carn de pollastre de Mercadona al forn amb herbes i espècies. Això ressalta el sabor natural de la carn sense necessitat d'afegir-hi greixos extra.