Tot i que és cert que cada consumidor té el seu supermercat predilecte, no tots els establiments són iguals. No només parlem de la manera com funcionen o els productes que ofereixen, sinó també de la qualitat dels seus articles, sobretot, quan es tracta d'aliments com la carn o el peix.
En efecte, per molt important que pugui ser el preu o la quantitat que n'ofereixen, no hi ha res com la seva veritable qualitat. Amb relació a això, un estudi ha assenyalat quin supermercat a Espanya seria el que ven millor la carn i el peix.
El conegut supermercat que ven una carn i un peix excel·lent
Després d'un estudi dut a terme per la consultora Bain & Company, els consumidors han pogut descobrir quin seria el supermercat que destaca per la seva venda de carn i peix. Aquest es tracta, ni més ni menys, que de Consum, la cooperativa valenciana fundada el 1975.
Tot i les diferents notes que han obtingut els supermercats, Consum ha estat la que millor puntuació ha aconseguit. Sense anar més lluny, ha aconseguit un 67% i un 71% tenint en compte la qualitat de la carn i el peix, respectivament. Però, no és només això, sinó que també és el que més qualitat ofereix en els productes frescos, com la fruita o la verdura.
D'aquesta manera, ha aconseguit desbancar altres supermercats com Mercadona que, malgrat comptar amb una quota de mercat superior a la resta, no ha aconseguit obtenir els resultats de Consum, tant en els productes que ofereix com en la qualitat dels altres serveis.
Per si no n'hi hagués prou, no és l'únic or que la cooperativa s'ha endut. Pel que fa a l'amabilitat dels treballadors, ha obtingut un 100%. Així, s'ha posicionat com la cadena de supermercats que compta amb més aprovació dels seus consumidors, en aquest sentit. Així mateix, ha aconseguit un aplaudit 99% pel que fa a la facilitat i comoditat per circular pels seus establiments o la seva posició.
La majoria dels supermercats suspenen
Tot i que és cert que alguns destaquen més que els altres, la majoria comparteixen el mateix suspens. Pel que sembla, un gran nombre de cadenes suspenen a la seva oferta d'aliments llestos per consumir.
D'entre els pitjors, només un destaca: Mercadona. Tot i això, es manté amb una posició que es continua considerant insuficient, ja que ha obtingut un 43% de nota.
Espanya ha aconseguit la primera posició en altres aspectes
Al mateix estudi, l'anàlisi comparativa ha permès confirmar que Espanya es tracta del país que reuneix els consumidors que més diners destinen a la compra. Per això, han tingut en compte els seus ingressos mensuals, demostrant així que el percentatge s'estableix en el 10%, obtenint així una mitjana de 383 euros per llar.
Encara que en el cas de França la despesa sigui més gran, ja que és de 395 euros, cal assenyalar que, havent analitzat els seus ingressos mensuals, el percentatge es queda en tan sols un 9%, una xifra que també es repeteix a Itàlia.
De manera global, el resultat és molt similar als dos anteriors. L'estudi ha demostrat que la mitjana europea es fixa a 370 euros, 13 euros menys que l'espanyola. També és inferior el percentatge que fa referència als ingressos mensuals, ja que l'europeu és del 8%.
Igualment, Espanya ha estat el guanyador de l'ús d'operadors de 'delivery' si tenim en compte l'opció de lliurament ultraràpid. Per això, han tingut en compte el 39% de respostes que l'avalen.