Les enquestes que es fan sobre les diferents cadenes de supermercats sovint porten sorpreses. Ens pensem que algunes són les millors valorades per les vendes que se'ls pressuposen, però quan hem de valorar tenint en compte diferents aspectes, no sempre són les millors parades.
Això afavoreix, per exemple, aquelles cadenes que encara no estan gaire esteses ni consolidades, però que s'esforcen per anar avançant. Aquestes estan en desavantatge amb les que són més conegudes i que arriben a tots els racons d'Espanya. Però, això no vol dir que mitjançant aquestes enquestes no surtin ben parades i que no sigui una bona publicitat per a elles.
Recentment, la consultora Bain & Company ha realitzat una enquesta entre els seus consumidors per poder conèixer quina és la cadena millor considerada per tots ells. El resultat segurament et sorprendrà. A més, es tenen en compte factors més importants que van més enllà del que és merament material.
Aquests són els empleats més amables
L'enquesta buscava saber quina era la cadena més ben considerada. Tot i això, ha tingut en compte diferents aspectes per avaluar cadascuna. Els consumidors de la consultora han pogut emetre les seves valoracions que després s'han vist reflectides en els resultats.
Entre els aspectes que han entrat a valorar hi ha la relació qualitat-preu dels productes que tenen a la venda, la facilitat que ofereixen tant de compra com de pagament, la disponibilitat i varietat dels articles a la venda, a més dels lliuraments a domicili.
Però, això no ho ha estat tot. I és que en un altre apartat es tenia en compte l'atenció que el client rep quan va als diferents establiments. En aquest sentit, es tenia en compte si eren ben atesos i si els dependents eren amables a l'hora de respondre els dubtes.
En aquest sentit, la cadena que millor parada ha sortit ha estat Consum. Per col·locar-la en aquesta posició, els clients han tingut en compte l'amabilitat dels treballadors que té la cadena. D'altra banda, també destaquen la facilitat per recórrer els passadissos que fa que fer la compra sigui molt més senzill.
Però, Consum no només ha rebut aquest reconeixement. Els productes frescos també estan entre els més valorats pels consumidors. En aquest grup s'hi inclouen tant les carns, com les verdures i els peixos.
Suspens general en aliments llestos per consumir
Si tenim en compte els aspectes relacionats directament amb els productes, podem veure que els que millor valoració tenen tenint en compte la relació-qualitat preu, disponibilitat i varietat, experiència de compra 'online' i temps de lliurament a domicili són Lidl i Alcampo.
Tot i això, entre aquestes dues destaca la cadena alemanya gràcies a com gestiona les ofertes i les promocions. I és que els clients agraeixen a Lidl que les tingui sempre i no en moments puntuals de l'any com pot passar a altres establiments.
Si et pensaves que Mercadona no apareixia a cap llista, t'equivoques. En el seu cas, es tracta de la cadena de supermercats la marca blanca dels quals és la més valorada pels clients. Ja s'ha parlat moltes vegades que darrere d'aquests productes hi ha les marques grans, per això no és estrany que s'agraeixi comprar un bon producte a un preu inferior.
Hi ha una altra llista on també apareix Mercadona . En realitat, hi apareixen Mercadona i totes les cadenes que ofereixen aliments llestos per consumir, i no per un motiu positiu. I és que tots els consumidors preguntats per aquest aspecte han estat d'acord a suspendre de manera generalitzada tots els establiments. Així, doncs, s'hauran de posar totes les piles.