Logo Catalunya Diari
Logo Catalunya Diari
Logo Instagram
Logo Whatsapp
Primer plano del cocinero Karlos Arguiñano parlant

El truc de Karlos Arguiñano per aprimar sense patir fam: una beguda única

Es tracta d'una opció molt nutritiva, i tan bona, que t'ajudarà a no passar gana si segueixes una dieta per aprimar-te

Quan es tracta de perdre pes, és essencial buscar opcions saludables que ens mantinguin saciats i evitin els desitjos entre àpats. Els batuts naturals han esdevingut molt recomanables per assolir aquest objectiu. I Karlos Arguiñano ha compartit una recepta d'una beguda única que no només és deliciosa, sinó que també ens ajuda a aprimar-nos sense passar gana.

[WhatsAppGroup]9[/WhatsAppGroup]

Ara que s'acosta l'estiu, és comú que moltes persones considerin la possibilitat de perdre pes. Tot i això, no només hem de tenir en compte els aliments que consumim, sinó també les begudes.

Sovint, sense adonar-nos, consumim begudes que contenen calories buides, sucres afegits o edulcorants artificials que poden afectar el nostre metabolisme i la nostra salut. Per tant, és important triar begudes que ens ajudin a hidratar-nos, desintoxicar el nostre cos i cremar greixos de manera natural.

En aquesta ocasió, hem descobert una beguda natural i única, plena de nutrients beneficiosos, que el popular xef Karlos Arguiñano sol preparar quan vol evitar la gana.

Persona omplint un got amb un batut de to rosat
Amb el batut de Karlos Arguiñano t'aprimaràs sense passar gana | Getty Images

Així pots fer la beguda recomanada per Karlos Arguiñano per aprimar-te

Amb aquesta recepta podràs gaudir d'una beguda deliciosa i saludable que t'ajudarà a perdre pes i aprofitar aquestes fruites madures. Només necessites tenir a mà pomes, kiwis, plàtans i llimones, que són fruites comunes i fàcils de trobar.

Els ingredients que necessitareu són: 2 pomes, 2 kiwis, 1 plàtan, el suc d'una llimona, 700 ml d'aigua freda, 1 cullerada de mel i 2 fulles de menta. Aquestes fruites es complementen molt bé entre si i la menta dona un toc fresc i aromàtic a la beguda.

El primer que has de fer és pelar les fruites i col·locar-les a la liquadora; després, esprem la llimona i afegeix el suc al got de la liquadora. Pots ajustar la quantitat de llimona segons la teva preferència. Finalment, afegeix-hi l'aigua freda i les fulles de menta, i liqua-ho tot fins a obtenir una barreja homogènia.

El millor d'aquesta recepta és que la pots adaptar al teu gust i a les fruites que tinguis disponibles. Pots triar les teves fruites preferides o tastar diferents combinacions per variar i sorprendre't. A més, en consumir aquest batut, et sentiràs saciat i satisfet, i evitaràs la temptació de menjar aliments poc saludables.

Batut verd juntament amb fruites i verdures de tons verds
Fàcil de fer i molt versàtil, aquesta beguda la pots fer al teu gust | Getty Images

Podem millorar aquesta beguda?

Tot i que l'opció aconsellada per Arguiñano es converteix en una versió única, sabies que pots combinar i afegir-hi altres ingredients? És una oportunitat ideal per als que prefereixen fer una beguda pròpia partint de l'original.

A la recerca d'opcions saludables per mantenir-nos saciats i evitar els desitjos, una alternativa refrescant i nutritiva és preparar una amanida de fruites. Combina les teves fruites preferides, com ara pomes, kiwis, plàtans i maduixes. Pots afegir un toc de suc de llimona per realçar el sabor i un pessic de menta fresca per afegir una aroma deliciosa.

Si busques una opció diferent, però igualment saludable, prova amb un batut verd. En una liquadora, barreja espinacs frescos, cogombre, poma verda, suc de llimona, un tros de gingebre i aigua freda. Et proporcionarà una bona dosi de vitamines, minerals i fibra.

A més, el sabor cítric de la llimona i el toc picant del gingebre donaran un toc especial al teu batut. Experimenta amb les proporcions i afegeix els teus ingredients preferits per crear la teva versió única d'aquest saludable smoothie verd.

Gingebre tallat a rodanxes sobre una taula
Pots afegir una mica de gingebre al teu batut per donar-li un toc especial | Getty Images

Quins beneficis ofereix aquesta beguda de Karlos Arguiñano?

Les fruites que conté aquest batut són molt nutritives i beneficioses per a la salut, ja que les pomes aporten fibra, antioxidants i vitamina C i els kiwis porten vitamina C, vitamina K, fibra i potassi. A més, els plàtans ofereixen vitamina B6, vitamina C, potassi i fibra i la llimona li dona un toc àcid i refrescant. Finalment, la menta li afegeix un sabor addicional que realça la beguda.

A més de ser una beguda ideal per perdre pes, aquest batut també t'ajuda a augmentar el consum diari de fruites. Pots preparar-lo en qualsevol moment de l'any, sempre que facis servir fruites fresques i de bona qualitat.