A Mercadona trobem un nou producte que destaca pel seu cartell groc de novetat. Es tracta del formatge flamengo que s'ha convertit en un producte estrella en la seva gamma de lactis. Especialment també destaca per les característiques nutricionals i el sabor accessible per a tots els gustos.
Originari de Portugal, aquest formatge és conegut per la seva textura suau i sabor subtil. Perfecte tant per als que prefereixen formatges amb menys intensitat com per aquells que busquen una opció saludable i versàtil a la seva dieta.
Què fa especial el formatge Flamengo de Mercadona?
El formatge flamengo és un tipus de formatge semicurat amb una textura cremosa i un perfil de sabor equilibrat. Tot i que suau, manté un toc àcid que aporta personalitat sense resultar excessivament fort. Per això és ideal per combinar en diverses receptes o consumir-ne sol.
El flamengo destaca també pel contingut nutricional: és ric en calci i proteïnes, i baix en carbohidrats. Aquests atributs el converteixen en una opció ideal per a totes les edats.
Això no obstant, és especialment beneficiós per al desenvolupament ossi en joves i el manteniment de la massa òssia en adults. A més, aporta vitamines essencials, com ara la B12, que és important per al sistema nerviós i la formació de glòbuls vermells.
Valors nutricionals i beneficis per a la salut
Aquest formatge és una excel·lent font de nutrients essencials. Gràcies al seu alt contingut en calci, es converteix en una ajuda natural per enfortir els ossos i les dents. És també una bona font de proteïnes d'alta qualitat, les quals ajuden en el desenvolupament i la reparació muscular.
En tenir baix contingut en carbohidrats, és adequat per a persones que segueixen dietes baixes en carbohidrats o cetogèniques. Així mateix, l'aportació de vitamines del grup B contribueix al funcionament correcte de l'organisme.
Usos del formatge flamengo a la cuina
El formatge flamengo és molt versàtil a la cuina. Gràcies a la seva suavitat, s'adapta tant a receptes fredes com a calentes. A continuació, alguns usos populars:
- Entrepans i sandvitxos: El formatge flamengo es fon fàcilment, el que ho fa perfecte per a sandvitxos calents o torrades. El sabor suau no domina la resta dels ingredients, sinó que complementa sabors més intensos.
- Amanides: Tallat en galledes, és ideal per afegir en amanides, especialment aquelles amb fulles verdes o fruites.
- Gratinats: El formatge flamengo es pot fer servir en plats gratinats, com pastes i lasanyes. Aquest es fon bé i afegeix cremositat sense arribar a ser gaire greixós.
- Aperitius: Servit amb fruites, fruits secs o embotits, el formatge flamengo és un excel·lent aperitiu. També es pot acompanyar amb mel o melmelada per donar-li un toc dolç que en realça el sabor.
Per què escollir el formatge flamengo de Mercadona?
Mercadona ha llançat aquest formatge portuguès per només 1,79 €. Fent-ne una opció competitiva davant d'altres formatges semicurats del mercat. A més, la seva popularitat a la cadena de supermercats no només respon al preu, sinó també a la qualitat i sabor.
Preus i ofertes actualitzats el dia 16/11/2024. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i C.Diario no es fa responsable dels possibles canvis.