Moltes persones han cregut durant anys que la clau per aprimar-se és simplement reduir al màxim la quantitat de menjar. Tanmateix, les recents declaracions de l'endocrí Víctor Bravo han posat en dubte aquesta idea tan estesa. Segons l'especialista en nutrició, perdre pes no es tracta únicament de menjar poc, sinó de com i què es menja.
Víctor Bravo ha insistit que, malgrat el que molts pensen, aprimar-se no s'aconsegueix simplement disminuint les racions diàries. "No es perd pes menjant poc, o almenys no a llarg termini", ha explicat, deixant clar que aquesta pràctica pot ser contraproduent. Al seu parer, el veritable problema és la manca d'equilibri en la dieta i l'absència d'un estil de vida saludable.
El perill de les dietes restrictives: per què menjar poc no sempre funciona.
El doctor ha assenyalat que és un error força comú reduir les calories de manera dràstica i eliminar aliments que es consideren “dolents” sense pensar en les conseqüències. Aquesta restricció extrema provoca un augment de la gana i un major desig pels aliments prohibits, cosa que sovint desemboca en afartaments. Per si no fos prou, ha advertit que després d'aquestes dietes tan restrictives es perd massa muscular, i el cos acaba guanyant més greix en un efecte rebot difícil de controlar.
Per tant, l'endocrí ha recalcat que no és qüestió de menjar poc, sinó de menjar bé. És fonamental optar per aliments amb una alta densitat nutricional que aportin sacietat i energia, evitant la sensació constant de gana. També ha ressaltat que l'activitat física, especialment l'exercici de força, és essencial per guanyar massa muscular i mantenir un metabolisme actiu.
Perdre pes sense extrems: equilibri i varietat en l'alimentació.
A més, Víctor Bravo ha defensat que certs aliments que habitualment es prohibeixen, com els dolços, poden perfectament formar part d'una dieta equilibrada i variada. “No cal ser un talibà de la nutrició”, ha apuntat. La flexibilitat i l'equilibri són claus per mantenir hàbits saludables i evitar els extrems que fan tant de mal al cos com a la ment.
D'aquesta manera, l'endocrí ha desmuntat un dels mites més estesos sobre perdre pes i ens ha convidat a canviar la manera com ho veiem. Menjar poc no garanteix resultats eficaços ni sostenibles, al contrari, el secret és buscar un equilibri que combini una dieta nutritiva amb exercici adequat i regular. Per consegüent, s'eviten aquelles solucions ràpides i poc saludables que, a la llarga, acaben causant més perjudicis que beneficis.