La Ganxet Pintxo de tardor 2021 és la de la tornada de la ruta de tapes de Reus. Una trentena d'establiments de la ciutat participen al certamen, que comença aquest dijous, 4 de novembre. S'acabarà d'aquí a dos diumenges, el 14 de novembre i mantindrà el format habitual.
Per 3,5 euros els 31 establiments participants ofereixen una tapa i una consumició. També es mantenen els premis habituals, tres a través de les votacions del públic i tres més per part d'un jurat. El setè guardó el lliura Estrella Damm per premiar la tapa que millor marida amb la seva cervesa.
Els reconeixements es lliuraran la segona quinzena de novembre. Aquesta edició servirà per homenatjar una vintena d'establiments i persones que s'han implicat amb la Ganxet Pintxo durant els 10 anys d'història que acumula. Serà demà dimecres, 3 de novembre, a la Llotja de Reus.
La Cambra de Comerç de Reus repartirà més de 10.000 guies de la Ganxet Pintxo en format paper. La guia de la ruta de tapes també estarà disponible a través de l'aplicació mòbil Gastronosfera. Els 31 locals que hi participen i la tapa que ofereixen són els següents
Abrasa'm - Broqueta ibèrica.
ADN Sistaré - Fot-li queixalada, que soc de Reus i no mossego.
As de Copes - Tinc gana.
Bar Bon Mar - Sèpia amb allioli.
Batticuore - Tires cruixents de pollastre de corral.
Buana - Buddha bowl de pollastre.
Cafè Teatre del Centre - Choripán.
Cal Gallisà - Bao Mercadal!.
Cal Serret - Croc's.
Confiteria Poy - Mousse de xocolata amb sorpresa.
El Racó de JP - Timbal de peus de porc amb gamba i reducció de salsa.
Hotel NH Ciutat de Reus - El nostre steack tartar amb foie.
La Braseria-BonÀrea - Quin morro!.
La Presó - Rock and roll de vedella.
La Terrassa - Galta de porc al vi negre.
L'Absis - Mandonguilles amb xips de moniato.
Ma.La.Vita - Pannacotta de parmesà.
Museu del Vermut - Burrito català.
Oxygen Gastrobar - ibèricO2.
Peixateries Velles - Niu de Peixateries.
Restaurant Casa Coder - Llepa, llèpol!.
Restaurant 158 - El timbal ganxet.
Restaurant El Círcol - Ravioli de mar i muntanya.
Sa Kika - El niu de Sa Kika.
Sawàddee Kà-Menjar Tailandès - Secret-Aon.
Singlot by singla & co - Gaudí i gaudir!!.
Sushi corner by sora - Sushi duo.
Tàstum Reus - Minihamburguesa Mozza.
Taverna Despertaferro - Pebrot del piquillo farcit de brandada de «bou i arròs vegà».
Va de vi - Va de... Quim.