La sisena edició de les Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’arròs de tardor de Mont-roig i Miami Platja, que organitza Mont-roig Miami Turisme, arranca aquest divendres 7 d’octubre amb noves propostes de plats i menús amb l’arròs i els productes agroalimentaris de temporada com a principals protagonistes. L'edició d'enguany, que s'allargarà fins al 23 d'octubre, compta amb la participació de 13 establiments.
Per inaugurar la cita, aquest divendres, entre les 19 i les 22 hores, set restaurants participants en les jornades oferiran per només 4 euros una degustació i maridatge del seu plat participant. Aquestes degustacions es faran a Eclipse (arròs melós de rap amb cloïsses), Ginger Café (risotto de carbassa i ceps amb formatge trufat), La Riviera (arròs prohibit de l’emperador a la llauna amb ànec, fruits vermells i bolets de temporada).
Així mateix, els clients també es podran desplaçar a fer la degustació d'aquest divendres a la Tasca d’en Joan (arròs melós de rap, rovellons i ceps), Plats & Co (arròs de tardor amb ceps), Sab’s Gourmet (duo de risotto de carbassa i kabanos i de gambes i carbassó) i Casablanca Cristal (arròs a la llauna de picanya d'Angus, picada de nyores i bolets).
Arròs i productes de temporada
Els 13 establiments participants en les Jornades presentaran diferents propostes d'arrossos amb productes de temporada, com el moniato, les castanyes, les carxofes, els ceps, els rovellons, l’ànec o el pop, alhora que també posaran de relleu la producció agroalimentària local. De la tretzena de restaurants participants 8 d’ells oferiran menú, 4 plat únic i 1 establiment combina el plat únic i el menú.
Els preus oscil·len dels 9 euros als 27’5 euros, segons si es tracta del format plat o menú complet. Els establiments de Miami Platja i de Mont-roig que participen en les Jornades són Balmar, Cal Xato, Can Salvador, Casablanca Cristal, Eclipse, Ginger Café, La Borda d’en Manel, La Cuina de l'Ermita, La Mar Salada, La Riviera, La Tasca d'en Joan, Plats&Co i Sab's Gourmet.
Paral·lelament a les Jornades, Mont-roig Miami Turisme posa en marxa un concurs a Instagram en el qual els participants podran guanyar àpats per a 2 persones a diferents restaurants participants. Les bases de participació es poden consultar al web www.mont-roigmiami.cat.