La pizzeria barcelonina Sartoria Panatieri és la millor d'Europa a excepció d'Itàlia segons la guia 50 Top Pizza Europe que elabora el país transalpí. La segona posició l'ocupa l'establiment Baest de Copenague, a Dinamarca, i la tercera 50 Kalò, a Londres. El top 5 el completen Via Toledo Enopizzeria, de Viena (Àustria), en quarta posició i Pizza Zulú, de Fürth (Alemanya, en cinquena).
A la sisena posició apareix la pizzeria madrilenya Fratelli Figurato, i en la desena una altra de barcelonina, La Balmesina. Dins del top 50 també hi ha la madrilenya Baldoria (13), la bilbaïna Demaio (17), Oro Di Napoli, de Santa Cruz de Tenerife (41), i Infraganti Pizza Bar, d'Alacant (45).
L'establiment del carrer Encarnació, al districte barceloní de Gràcia, Sartoria Panatieri, regentat per Rafa Panatieri i Jorge Sastre, ha aconseguit també el premi especial europeu Premi Latteria Sorrentina a la pizza de l'any 2023, per una pizza que combina salsa de tomàquets xerri cuits, mozzarella i holandesa d'alfàbrega.
Els preus de les pizzes van des de 10,90 euros la més barata, a 14,90 euros la més cara. Es pot consultar la seva carta aquí.
El rànquing de les millors pizzeries
1. Sartoria Panatieri – Barcelona
2. Bæst – Copenhaguen, Dinamarca
3. 50 Kalò – Londres, Anglaterra
4. Via Toledo Enopizzeria – Viena, Àustria
5. Pizza Zulù – Fürth, Alemanya
6. Fratelli Figurato – Madrid
7. Forza - Helsinki, Finlàndia
8. Napoli on the Road – Londres, Anglaterra
n9. Nea – Amsterdam, Holanda
10. La Balmesina – Barcelona
11. Imperfetto – Puteaux, França
12. La Pizza è Bella Gourmet – Brussel·les, Bèlgica
13. Baldoria – Madrid
14. Kytaly – Ginebra, Suïssa
15. La Piola Pizza – Brussel·les, Bèlgica
16. Forno d'Oro – Lisboa, Portugal
17. Demaio – Bilbao
18. L'Antica Pizzeria – Londres, Anglaterra
19. Malafemmena – Berlín, Alemanya
20. Surt – Copenhaguen, Dinamarca
21. Guillaume Grasso – París, França
22. 'O Ver – Londres, Anglaterra
23. Pizzeria Luca – Copenhague, Dinamarca
24. San Gennaro – Zúrich, Suïssa
25. Matto Napoletano – Skopje, República de Macedònia del Nord