És llei de vida. Són molts els establiments que acaben abaixant les persianes després de molts anys d'història. I també són diversos els motius, com el cansament després de dècades davant del negoci o la jubilació de les persones que fins ara el regentaven.
I aquest últim ha estat el cas d'un popular i històric restaurant de Catalunya. Es tracta d'El Molí de la Barita, situat a la carretera de Vic, propera al parc natural del Montseny, al municipi de Viladrau, a Osona.
El Molí de la Barita se cedeix
Un dels més mítics restaurants de Catalunya se cedeix. El Molí de la Barita, un restaurant de Viladrau, a la comarca d'Osona, ha anunciat que traspassa el negoci per «manca de relleu generacional».
«Se cedeix masia amb restaurant i habitatge, a peu de carretera, a les portes del parc natural del Montseny. Negoci en ple funcionament, emblemàtic i popular amb més de 80 anys d'història», ha informat el compte Repoblem a través de Twitter.
El negoci es troba situat a la carretera de Vic de Viladrau, molt proper al Montseny. «El local disposa de 390 m2, 2 menjadors, amb aforament per 100 comensals. Zona de pàrquing. L'establiment disposa d'habitatge independent que requereix determinades reformes», ha informat Repoblem. També han destacat que, en cas d'estar interessat, es contacti via whatsapp al 621 216 415.
Els clients el recorden
Han estat molts dels seus clients que, després d'assabentar-se de la notícia, han volgut recordar i alabar l'històric restaurant El Molí de la Barita.
«Ostres, molt bon lloc. Hi vaig un cop l'any. Amb la pandèmia ho van deixar la gent que ho portava feia anys, després ho portava el propietari amb un nebot. Especialitat: truites de riu, boníssimes, i cuina de muntanya», ha publicat un usuari.