TENS TELEGRAM?

ūüĎČ No et perdis les √ļltimes hores de Catalunya. Segueix-nos clicant aqu√≠!

Les cinc bodegues catalanes que no pots perdre't

Et presentem les bodegues on podràs gaudir d'un bon tast
Aquesta és una llista amb les cinc bodegues catalanes que pots visitar aquest estiu | Cedida

 

Catalunya √©s una comunitat amb llarga tradici√≥ vitivin√≠cola, la qual t√© un gran reconeixement nacional i internacional. Tant √©s aix√≠ que compta amb fins a onze denominacions d'origen diferents, repartides per tot el territori de la comunitat aut√≤noma, totes elles amb una llarga traject√≤ria i regulades per l'Institut Catal√† de la Vinya i el Vi (INCAVI). 

 

El sector del vi ocupa una important posici√≥ al mercat agroalimentari: registra una producci√≥ anual que ronda les 380 milions d'ampolles, de les quals m√©s de la meitat s√≥n exportades a l'estranger. A m√©s, tamb√© ocupa una gran part del pa√≠s: 70.000 hect√†rees es dediquen a la cultivaci√≥ d'aquestes vinyes. 

 

Les cinc bodegues catalanes imprescindibles

Aquesta gran cultura que gira al voltant de la vinya i la seva producci√≥ ha portat a l''enoturisme', moments d'oci ja molt avan√ßat i d'exquisida qualitat. A continuaci√≥, presentem una llista elaborada per 'Cr√≥nica Global' sobre algunes de les bodegues on podreu gaudir de tasts i tota mena d'activitats i esdeveniments enol√≤gics a Catalunya. 

 

 

 

1. Bodega Clos Pons

La Bodega Clos Pons, a L'Albag√©s (Les Garrigues), √©s una meravellosa opci√≥ per a viure una experi√®ncia vitivin√≠cola amb els m√†xims detalls. Aquesta bodega ja ha estat sostinguda per quatre generacions d'experi√®ncia familiar. 

 

Totes les visites comencen amb un esmorzar a base de productes típics de la seva zona, sempre de gran qualitat. S'acaba amb un tast final de la seva selecta varietat de vins, després d'haver vist tot el seu procés de producció i maduració en les seves pròpies instal·lacions.

 

 

 

2. Bodegues J. Miquel Jan√©

Les Bodegues J. Miquel Jan√© es troben a Font Rub√≠ (Alt Pened√®s), i destaquen per estar localitzades al cor del Pened√®s, un dels principals territoris del vi catal√†. Les instal¬∑lacions d'aquesta empresa tamb√© destaquen per la seva grand√†ria: consten de 51 hect√†rees de vinya, on es produeix una excel¬∑lent mat√®ria primera.

 

Els vins es produeixen cada any amb el mateix ra√Įm, convertint el producte en un vi de finca molt destacat. A m√©s de les visites guiades, a les seves instal¬∑lacions es pot visitar les vinyes, realitzar un tast i, fins i tot, participar en cursos de cartes habilitats.

 

 

 

3. Agustí Torelló

Les bodegues d'Agust√≠ Torell√≥, situades a Sant Sadurn√≠ d'Anoia (Alt Pened√®s), s√≥n una de les m√©s prestigioses i reconegudes en la comunitat, amb una √†mplia tradici√≥ en el sector des de l'any 1948, gr√†cies a les tres generacions de fam√≠lia que s'han dedicat al m√≥n del vi. 

 

Els caves Agust√≠ Torell√≥ Mata van n√©ixer de les millors vinyes del Pened√®s, convertint-se en la seva especialitat. A m√©s, aquests professionals del sector treballen amb varietats 100% aut√≤ctones de la zona: el macabeu, xarel¬∑lo i parellada. 

 

La seva visita ve inclosa en un 'enopack', en el qual s'inclou una visita a la bodega, un tast comentat d'una selecci√≥ dels caves m√©s selectes i el recorregut guiat per les instal¬∑lacions de la bodega de vinificaci√≥. √Čs una bona oportunitat per a con√®ixer el vi i el cava junt amb les caracter√≠stiques que t√© el Pened√®s i les seves particularitats en el proc√©s d'elaboraci√≥ i crian√ßa de productes. 

 

 

 

 

4. Baronia del Montsant

Les bodegues de Baronia del Montsant, situades a Cornudella del Montsant (Priorat), van n√©ixer l'any 1998 amb l'objectiu de produir vins diferents i exclusius als creats fins al moment. Aquests vins s'elaboren segons la Denominaci√≥ d'Origen Montsant i pensant en els paladars m√©s selectes. 

 

A la bodega es pot dur a terme una visita guiada per a con√®ixer les seves instal¬∑lacions, amb un 'tour' per diferents vinyes propietat de 'Baronia del Montsant'. Despr√©s es pot entrar a la mateixa bodega, on es pot gaudir d'una explicaci√≥ sobre els processos d'elaboraci√≥. Finalment, la visita acaba amb un tast comentat de diferents productes.

 

 

 

5. Cellers Ferrer Bobet

Els cellers de Ferret Bobet, a Porrera (Priorat), tenen una forta tradici√≥ en la producci√≥ del vi. Les seves especialitats s√≥n els vins Ferrer Bobet 2005 i Ferrer Bobet Selecci√≥ Especial 2005, els quals es conserven en b√≥tes de roure franc√®s amb l'objectiu de preservar les seves qualitats organol√®ptiques. 

 

El principal atractiu tur√≠stic per a parelles i entusiastes del vi s√≥n les visites a l'interior del celler i a les vinyes, aconseguint gaudir d'una experi√®ncia cultural i totalment personalitzada.

 

També et pot interessar...

🎁 Participa gratis i guanya un fant√†stic lot d'oli PRIORDEI. Fes clic aqu√≠!

Comentaris