El vi, sovint, té reputació de ser una beguda selecta i amb un preu que sobrepassa el pressupost de la majoria a l'hora de celebrar un sopar o convidar a algú. Res més lluny de la realitat, ja que de vins i de preus n'hi ha de tota mena. I sí, també sense rebaixar-ne la qualitat. A 'Cupatges.cat' han fet una selecció de 6 grans vins per menys de 10 euros, que apropen el plaer del vi a tots els paladars.
Per trobar un vi assequible i de qualitat, un truc és allunyar-se de les grans marques multinacionals i reconegudes perquè, malgrat assegurar la qualitat, el preu se'ns pot disparar. Els cellers petits són una bona opció per a trobar vins de qualitat i amb preus que s'ajustin a allò que busquem, a més d'aprofitar l'estiu per fer una mica d'enoturisme. Igualment cal recordar que el preu depèn també de l'elaboració, la maquinària i el tipus de raïm, a banda de la marca.
La majoria de les ampolles escollides són blancs que, ben fresquets, a l'estiu acompanyen bé els plats lleugers. Mariscs, amanides, sopes fredes, peixos i arrossos fan un bon tàndem amb els vins blancs, ja siguin secs o afruitats.
Bancal del Bosc Blanc 2016
Aquest vi del Celler Vinyes Domènech és un blanc sense criança amb aromes florals de la DO Montsant. Fet de les varietats Garnatxa Blanca i Macabeu, és de color groc brillant i amb un gust final persistent. És ideal per a tardes d'estiu i per als amants del vi amb gustos cítrics i florals.
Preu: 8,5€
Viladellops Garnatxa 2016
De DO Penedès, el del Celler Viladellops és un negre jove fet únicament de garnatxa amb el caràcter i la mineralitat del Massís del Garraf. És afruitat i recorda a la fruita vermella, amb un gust persistent i tanins dolços. Pot acompanyar bé amanides, algun formatge i carn blanca.
Preu: 5,9€
Parès Baltà HoneyMoon 2016
Igual que el Viladellops, aquest és un vi DO Penedès, però completament diferent de l'anterior. El HoneyMoon és un blanc de la varietat parellada amb aromes de taronger i fruita blanca madura. Com mostra el seu nom, es tracta d'un vi elegant i agradable, que vesteix bé els aperitius d'estiu, com torradetes de foie, o les postres fresques.
Preu: 7€
Mas Oller Mar Blanc 2016
Aquest vi de Mas Oller, de DO Empordà, aposta per les varietats Picapoll i Malvasia, que no es troben en la resta de vins de la selecció en la mateixa mesura. És un vi complex, un bon representant dels blancs de l'Empordà que es presenta fresc i mineral del primer glop a l'últim.
Preu: 9€
Vi Somdinou Blanc Jove
Procedent de la Cooperativa de Gandesa, aquest DO Terra Alta és un garnatxa blanca 100% de vinyes de més de 75 anys. Desprèn aroma de cítrics, tropicals i pera i el seu punt ideal es troba si se serveix a 12ºC. Sent garnatxa és bon acompanyant de peixos amb salses, arrossos i fideuades, plats més potents que aperitius i postres però que fan molt d'estiu.
Preu: 5,90€
Colors 2015
L'últim vi de la selecció és la novetat del Cérvoles Celler, un vi de la DO Costers del Segre format per diferents varietats i elaborat amb raïm de vinyes seleccionades del mateix municipi. Envellit durant vuit mesos a bóta, presenta un color violeta brillant amb molta expressivitat i notes de fruits negres. És agradable al paladar, complex i amb tanins dolços.
Preu: 9,90€
Aquesta selecció demostra que és possible trobar vins per sota dels deu euros i, sobretot, que siguin vins ben treballats i amb varietats de qualitat. Tots formen part d'alguna denominació d'origen i provenen de zones molt diferents. Ara només queda tastar-los i descobrir-ne més perquè, al final, trobar vins bons i assequibles només s'aconsegueix amb la pràctica i la curiositat.
També et pot interessar...
- Cinc rutes a peu per Catalunya pels amants del senderisme
Lidl ens sorprèn amb 10 vins premiats per experts