Las grandes marcas de refrescos llevan años compitiendo ferozmente, pero en 2025, el mercado parece estar dando un giro inesperado. Nuevas tendencias están transformando lo que los consumidores quieren en sus bebidas. Y ahora, una jugada decisiva podría alterar para siempre la balanza entre las dos gigantes del sector.
Pepsi ha anunciado el lanzamiento de Pepsi Prebiotic Cola, una bebida con fibra prebiótica que marca su mayor innovación en más de dos décadas. Esta nueva propuesta llega tras la compra de Poppi, la marca líder de refrescos prebióticos, por 1.650 millones de dólares. El movimiento apunta directamente a las nuevas preferencias del consumidor: menos azúcar, ingredientes funcionales y beneficios para la salud intestinal.
Un nuevo frente en la guerra de los refrescos
La nueva Pepsi Prebiotic Cola llega en dos sabores: Original Cola y Cherry Vanilla. Ambas opciones mantienen el sabor característico de Pepsi, pero con una fórmula completamente renovada. Cada lata contiene 3 gramos de fibra prebiótica, 5 gramos de azúcar de caña, 30 calorías y cero edulcorantes artificiales.
Esta bebida se convierte en la primera cola prebiótica en la categoría de refrescos tradicionales, según All Recipes. Es decir, no estamos hablando de una línea alternativa o de edición limitada, sino de una apuesta firme dentro del núcleo de la marca. La estrategia está clara: conquistar a los consumidores que quieren sabor, pero también beneficios funcionales.
La similitud con Poppi no pasa desapercibida. Las cifras nutricionales son prácticamente idénticas, lo que sugiere que PepsiCo ya tenía claro el perfil del producto ideal antes de adquirir la marca. Además, esto refuerza el auge de los refrescos funcionales, un segmento que ha explotado en Estados Unidos gracias a marcas como Olipop, SunSip y la ya mencionada Poppi.
Disponibilidad, estrategia y respuesta del mercado
Según ha confirmado PepsiCo en su comunicado, Pepsi Prebiotic Cola llegará primero al mercado online en otoño de 2025. La distribución en tiendas físicas está prevista para comienzos de 2026. Estará disponible en latas individuales de 12 onzas y en packs de 8 unidades.
El anuncio ha sido recibido con sorpresa, ya que se trata de la mayor innovación de Pepsi desde hace más de 20 años. Coca-Cola, por su parte, había presentado Simply Pop, su propia línea de bebidas prebióticas, en febrero. Sin embargo, el movimiento de Pepsi parece más ambicioso y directo al corazón de la categoría de colas.
Con esta estrategia, PepsiCo no solo responde a una tendencia en auge, sino que redefine lo que puede ser una cola en el siglo XXI. La batalla por el trono de los refrescos continúa, pero ahora con ingredientes que apuntan al bienestar. Y todo indica que los consumidores están listos para dar ese salto.