Quan pensem en una hamburguesa perfecta, hi ha un detall que mai passa desapercebut: la salsa. És l'ingredient clau que transforma un plat senzill en una experiència de sabor. En restaurants com McDonald's i Burger King, les salses especials han estat un èxit durant anys.
No obstant això, aconseguir aquestes salses a casa no sempre és fàcil. Moltes marques han intentat imitar-les, però poques han aconseguit el mateix equilibri de sabors. Ara, Mercadona ha fet un pas endavant amb la seva salsa Burger d'Hacendado, que està revolucionant el mercat.

La salsa estrella de Mercadona que millora qualsevol plat
La cadena de supermercats de Juan Roig ha sabut captar l'essència d'aquestes salses icòniques i oferir la seva pròpia versió. El seu objectiu és clar: mantenir el sabor original, però amb ingredients accessibles i un preu més assequible. El resultat és una salsa cremosa, intensa i perfecta per a hamburgueses casolanes.
Aquesta proposta d'Hacendado —la marca blanca de Mercadona— s'ha convertit en un imprescindible per a molts consumidors. El seu sabor recorda a les salses dels restaurants de menjar ràpid més populars. I el millor de tot és que està disponible en qualsevol Mercadona per només 1,35 euros.
La seva recepta inclou maionesa, mostassa, quètxup, cogombrets, ceba i vinagre. Aquesta combinació aconsegueix un equilibri perfecte entre dolçor i acidesa, amb un lleuger toc especiat. La textura és cremosa, cosa que permet que s'adhereixi bé a qualsevol aliment, potenciant el seu sabor sense resultar pesada.

No només és una opció ideal per a hamburgueses. També funciona en entrepans, sandvitxos i amanides, aportant un toc extra de sucositat. La seva versatilitat permet que es combini amb diferents tipus de pa i proteïnes, des de pollastre cruixent fins a vedella a la graella.
Fins i tot pot usar-se com a dip per a patates fregides, natxos o verdures cruixents. La seva cremositat i sabor la converteixen en un acompanyament perfecte per a aperitius o sopars informals. Els qui l'han provat asseguren que eleva qualsevol plat amb un toc molt semblant al de les salses més famoses dels restaurants.

Un dels punts forts d'aquesta salsa és la seva relació qualitat-preu. Mentre que les salses originals només es troben en restaurants o en formats limitats, aquesta opció de Mercadona està disponible de forma regular i a un preu accessible.
A més, està elaborada sense gluten, cosa que la fa més adequada per a un major nombre de consumidors. El seu format de 250 ml és molt pràctic i fa que sigui fàcil d'emmagatzemar en qualsevol cuina.
Preus i ofertes actualitzats el dia 17/02/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i Catalunya Diari no es fa responsable dels possibles canvis.