Es poden comprar frescos, congelats o dessecats. Són ideal per menjar-los sols, afegir-los a un iogurt o fer un batut/suc. Sigui com sigui, els nabius ens aporten una gran quantitat de vitamines i minerals que ajuden a fer que el nostre organisme estigui més fort, més sa i en millors condicions. A més, com que és un aliment tan versàtil pot ser present en un gran nombre de receptes.
Els 3 beneficis de consumir-ne regularment
Els nabius són la millor resposta contra l'envelliment. El seu contingut en proantocianidines fa que sigui possible revertir el procés d'envelliment del nostre organisme. D'aquesta manera, el seu consum ens ajuda a eliminar els radicals lliures de la pell, fent que es vegi més jove i sana.
També és un aliment que pot ser una bona opció en cas de patir rigidesa o dolor muscular pel seu contingut en antioxidants, sobretot les proanrocianidines. Aquestes són molècules que actuen com a agents antiinflamatoris.
Però, no només això. Els antioxidants també juguen un paper fonamental pel que fa al dany oxidatiu, sobretot a les cèl·lules. Així doncs, el seu consum pot disminuir considerablement aquest dany, impedint per tant que el nostre ADN també es vegi afectat.
Tot i això, un estudi realitzat per la Universitat d'East Anglia (Regne Unit) ha conclòs que el seu consum aporta tres beneficis concrets que segurament desconeixies: ajuda a millorar la memòria, la funció cerebral i redueix el colesterol 'dolent'.
Per arribar a aquestes conclusions, els investigadors van haver d'analitzar el consum de nabius de forma diària en persones de 50 a 80 anys. Les conclusions que van trenure de l'estudi van ser molt positives, cosa de la qual ens podem beneficiar tots.
D'aquesta manera, durant la investigació es va constatar que el consum crònic de nabius durant 12 setmanes va ajudar a millorar la memòria episòdica i la perfusió cerebral regional. Així mateix, la funció cerebral també va experimentar una millora.
Això és gràcies al fet que l'àcid gàlic que contenen els nabius és molt beneficiós per a la funció neuronal. S'ha demostrat que gràcies al consum es pot prevenir el deteriorament cognitiu i el desenvolupament d'algunes malalties neurodegeneratives, com l'alzheimer o el parkinson.
Finalment, la investigació també ha demostrat que els nabius ens ajuden a reduir el colesterol LDL. Tal com hem esmentat anteriorment, el contingut en antioxidants és idoni no només per combatre el colesterol dolent (LDL), sinó també per fer augmentar el bo (HDL).
Els nabius: molt recomanats pels nutricionistes
Aquests fruits es troben dins del grup de les baies, unes fruites que destaquen sobretot pel seu aspecte carnós i per la llavor que contenen a la polpa (les maduixes i els gerds en són un exemple). Com que pertanyen al mateix grup, els nabius presenten unes característiques molt similars.
A més, es tracta d'un aliment indispensable a qualsevol dieta, sobretot a les d'aprimament. Els nabius són els nostres millors aliats si el que volem és perdre pes. De fet, per cada 100 grams només obtindríem 46 calories.
Però, el millor de tot és la seva aportació nutricional. El seu contingut en fibra és ideal per combatre el restrenyiment i millorar també el trànsit intestinal. A més, són rics en minerals, i gràcies a la seva aportació en potassi i magnesi, el nostre sistema nerviós i muscular estarà sempre en òptimes condicions.
Són ideals per consumir a l'estiu, ja que per cada 100 grams de nabius estarem obtenint 87 grams d'aigua, cosa totalment beneficiosa i indispensable en aquesta època, sobretot per mantenir-nos hidratats. A més, el seu contingut en vitamines i antioxidants el fan únic. Per això, no és estrany que també siguin coneguts com 'la súper fruita'.