Avui us portem 3 receptes per preparar plats deliciosos encara que no disposis de molt temps. Sabem que la principal excusa en el nostre dia a dia per preparar plats deliciosos és el no tenir temps. I és que entre la feina, la família i la vida social, de vegades, amb tan sols pensar a ficar-nos a la cuina a elaborar algun plat, ens cau el món a sobre.
Per això, avui hem volgut portar-vos 3 receptes que triomfen a Instagram, ja que són molt fàcils de fer i, a més, estan delicioses. Posa't mans a l'obra i pren nota dels ingredients, perquè et trauran de més d'una dificultat.
1. Crep farcida
El compte d'Instagram '@cuerpoenformaahora' ens porta una mena de crep farcida que té molt bona pinta. És ideal per berenar, per dinar o per picar entre hores.
Ingredients:
- 1 ou
- 1 cullerada de farina agra
- 1 cullerada de quallada lleugera
Pas a pas
L'única cosa que cal fer és batre bé tots els ingredients. Després, en una paella antiadherent, cal abocar la barreja. Quan vegis que 's'asseca' la part de dalt de la coqueta, posa-li el que més et vingui de gust (pernil dolç, gall d'indi, melmelada ...) i doblega-la per la meitat. Deixa que es refredi una mica i a gaudir. '@Cuerpoenformaahora' també adverteix que es pot batre amb una forquilla, en cas que no tinguis liquadora. Bon profit!
2. 'Brownie' sense forn
Una altra de les receptes que està triomfant a Instagram és la del 'brownie' sense forn del compte d'Instagram '@creativegans'. Com sabem que us encanten les postres tant com a nosaltres, creiem que aquesta recepta no us deixarà indiferents.
Ingredients:
- 200 grams de dàtils
- 50 grams de mantega de cacauet, ametlles o avellanes
- 100 grams d'avellanes mòltes
- 100 grams de cacau amarg
- 1 cullerada d'oli de coco
- Ametlles per decorar
Pas a pas
- El primer que cal fer és remullar els dàtils durant uns 15 minuts en aigua tèbia.
- Després, fon l'oli de coco.
- Barreja bé tots els ingredients fins que quedi una massa homogènia. Si la barreja queda molt seca, pots afegir dàtils; si queda molt humida, afegeix avellanes.
- En un motlle prèviament greixat o amb paper de forn, fica la massa i decora al teu gust.
- Fica-ho a la nevera durant un parell d'hores i ... A punt per menjar!
3. L'amanida perfecta
Si el que et ve de gust és un plat més contundent però alhora lleuger, el compte d'Instagram '@ adelgazar.fit' ens porta una recepta facilíssima de fer i que, a més, és exquisida.
Ingredients:
- 1 pit de pollastre cuit i tallat en quadres
- 2 ous durs grans picats
- ⅛ tassa d'api picat
- ⅛ ceba vermella petita i tallada en fines rodanxes
- 1 alvocat petit, pelat i picat
- ½ tassa de iogurt grec
- 2 cullerades d'oli d'oliva verge extra
- 1 cullerada de mostassa de Dijon
- ½ cullerada de vinagre de poma
- Sal i pebre mòlt al gust
Pas a pas
L'única cosa que cal fer per preparar aquesta deliciosa amanida és barrejar bé tots els ingredients. Aquest plat és saludable i molt saborós, de manera que podria convertir-se en una opció ideal per consumir en el teu dia a dia. Bon profit!