És normal que aquests dies el que més ens vingui de gust siguin ultraprocessats. Qui no ha caigut en la temptació de menjar un tros de xocolata o una bossa de patates fregides? Amb tot el temps que estem tancats a casa durant el confinament, també augmenten les nostres ganes de menjar que, moltes vegades, no té res a veure amb la gana, sinó que és més aviat gola.
Però Lidl té la solució perfecta perquè tinguem un menú saludable,senzill i ràpid de fer. Es tracta d'una amanida ultracongelada que ha recomanat el nutricionista Jesús Baraza, conegut com a 'elnutricionisto' a Instagram. Aquesta amanida, formada per patata, pastanaga, pèsols i mongeta verda, és genial si la barreges amb un aliment ric en proteïnes, com l'ou o la tonyina.
Ideal per menjar lleuger
És ideal per a un dinar o sopar lleuger, i de ben segur que el teu cos ho agrairà. La forma de preparació és molt senzilla: només cal abocar l'amanida en aigua amb sal en ebullició i coure fins que vegis que la patata es queda tendra. Després, només cal eliminar l'aigua de la cocció i amanir com més t'agradi.
Tenir sempre aliments congelats com a recurs
El nutricionista Jesús Baraza, a més, recomana tenir sempre aliments congelats a la nevera per no caure en els ultraprocessats, i així tenir una bona dieta durant el confinament. Diversos usuaris han comentat en la publicació que li afegeixen ou, i així queda com un remenat de truita molt bo.
«La poso en una olla: oli, julivert, all i ceba en pols. Quan comença a bullir, poso el lluç i posteriorment l'ou. Està espectacular. Ràpid, senzill i per a tota la família» comentava un usuari.
I encara no us hem explicat el millor. I és que, a part de ser saludable, té un preu increïble que ens ve genial en aquesta crisi. Es pot trobar per tan sols 0,69 euros el quilo. No tens excusa per no menjar bé!