Lidl

Un dels millors vins es ven a Lidl: costa 4 € i agrada a tothom

A més de ser econòmic, és ideal per acompanyar molts plats

Les reunions amb familiars i amics no serien el mateix sense les tapes que acompanyen la xerrada. Però, per descomptat, tampoc no ho serien si hi falta la beguda. I encara que alguns prefereixen cerveses i altres refrescos, hi ha una beguda que mai no passarà de moda: el vi.

La gran varietat de vins que actualment podem trobar al mercat és infinita, fins i tot per als paladars més exigents. Molts pensaran que qualitat i preu han d'anar en concordança, però Lidl ha aconseguit trencar aquest esquema: el vi bo i econòmic sí que existeix.

El millor vi blanc que podem trobar a Lidl: increïble i barat

Bé sigui en una celebració, en una festa o fins i tot en una reunió informal, quan un és amfitrió el que més sol preocupar-lo és acontentar als seus convidats. Pel que fa a la beguda, i especialment al vi, a partir d'ara ja no ho hauràs de fer: Lidl té la solució.

Imatge de dues copes de vi blanc
El vi blanc és un dels més comuns | Getty Images

Sempre hem associat que un bon vi, per norma general, acostuma a costar-nos una milionada. I la veritat és que els preus, en aquest sentit, puguin marcar diferències entre un tipus de vi i un altre. Però això no sempre ha de ser així.

L'exemple més clar el trobem a l'article d'avui. Els supermercats Lidl han tret a la venda vins de gran qualitat, i endevina... No són cars! Lluny de la realitat, en pots aconseguir qualsevol a un preu molt assequible.

De fet, a continuació et volem mostrar un que, per descomptat, no et deixarà indiferent. Es tracta d'un vi blanc amb tocs afruitats, i el millor de tot és que és ideal per combinar amb una infinitat de plats.

Un dels millors vins: disponible a Lidl

Amb ell podràs sorprendre als teus convidats, especialment si l'acompanyes amb plats de peix o marisc. Està molt ben valorat pels experts, i per descomptat el seu preu és temptador. Parlem del 'Coto de Ibedo', un Denominació d'Origen Ribeiro del 2020.

El vi en qüestió és jove, però presenta un gust molt equilibrat. La principal característica al seu cos són les notes fruiteres que l'acompanyen, ja que li donen una aroma i un sabor molt dolç i suau.

Imatge d'un dels millors vins de Lidl, 'Coto de Ibedo'
És un dels vins blancs millor valorats | CatalunyaDiari

També és possible destacar els tres tipus de raïm que s'han fet servir per elaborar-los, ja que gran part del sabor (i del toc d'acidesa que presenta) s'han aconseguit gràcies a ells.

Tot i això, la millor part ve a l'hora d'aconseguir-lo. Podràs trobar l'ampolla a qualsevol supermercat Lidl i atenció... Perquè costa tan sols 3,99 euros! Sens dubte, val la pena provar-ho.

Quin tipus de vi escollir segons el menjar

Si bé hem parlat del vi blanc com a acompanyant per als plats de peix i marisc, no volem desaprofitar l'ocasió d'oferir-te una sèrie de consells a l'hora d'escollir qualsevol altre tipus de vi.

El maridatge, conegut també com a 'harmonia' o 'acord', és un concepte que fa referència a l'art de saber combinar un determinat plat de menjar amb vi. El que es pretén aconseguir és la combinació que doni el millor resultat gustatiu.

En aquest sentit, com bé dèiem anteriorment, els vins blancs conjuguen molt bé amb els peixos i mariscs, encara que també són ideals per acompanyar paelles i arrossos en general.

D'altra banda, tots aquells plats de carns han d'anar acompanyats d'un altre tipus de vi, segons la carn que sigui. Així doncs, per a les carns blanques podem optar per un vi negre afruitat i per a les carns vermelles un vi negre més intens.

Imatge d'una persona servint una copa de vi d'una ampolla
El vi negre, no obstant això, combina millor amb els plats de carn | Getty Images

En el cas dels formatges, també cal tenir present si aquests són frescos, madurs o blaus. Per als primers és millor afegir-hi un vi blanc fresc, per als segons un vi negre més intens, i per als tercers un vi dolç.

NOVETAT WHATSAPP: Fes clic aquí per llegir GRATIS les notícies més destacades de Catalunya al WhatsApp