L'augment de les temperatures continua sent una realitat. Aquest estiu estem passant calor realment, independentment d'on visquem. Sí que és veritat que els termòmetres arriben més amunt en algunes comunitats que en altres, però no tots estem igual d'acostumats a la calor.
Aquesta circumstància climàtica fa que canviïn molts aspectes de la nostra vida. Per exemple, en llocs on era impensable veure aires condicionats a casa, ara es tornen imprescindibles. Igualment, la vida durant el dia s'està reduint quan les temperatures són més altes perquè no són suportables.
Un altre aspecte que està sent protagonista aquest estiu és l'absència de pluges. I això no fa més que agreujar el problema de la calor. La sequera és protagonista a moltes parts del nostre territori. Per això, s'han de posar limitacions al consum d'aigua, ja que les reserves es troben a nivells realment baixos.
Això ho notem a casa, ja que no en podem fer ús sempre que vulguem. Però, hi ha sectors que la necessiten realment per treballar i, sobretot, pal·liar els efectes d'aquestes onades de calor. L'agricultura s'està veient realment perjudicada per aquesta nova situació, ja que molts cultius s'estan fent malbé.
[WhatsAppGroup]1[/WhatsAppGroup]
No és la primera vegada que parlem del preu de l'oli. Ja no sols en aquest mitjà, sinó en el dia a dia. I és que fa temps que estem veient que té una tendència a incrementar-ne el cost, fent que no sigui tan accessible per a totes les butxaques. Parlem, concretament, de l'oli d'oliva.
Un preu que no deixa de pujar
El més preocupant que el preu de l'oli hagi pujat i continuï pujant és que no sorprèn ningú. Fa anys que veiem com assoleix uns preus que fan que molts consumidors es replantegin, per exemple, canviar l'oli d'oliva per una opció més econòmica.
En aquest sentit, ara mateix ens podem trobar que el litre es troba a la venda a un preu de 8,50 euros. Ja és una quantitat considerable, però la mala notícia és que lluny d'abaratir-se, cada cop anirà costant més. Arribarà un moment que tenir aquest producte tan bàsic de la nostra alimentació sigui un luxe autèntic.
Els experts han donat a conèixer que el cost d'aquest pot arribar fins als 10 euros per litre. Tenint en compte que estem en un moment en què es busca que la cistella de la compra sigui com més econòmica millor, això és preocupant. No es pot trobar una promoció que sigui viable.
La calor continua destruint les collites
El problema més gran que està darrere del preu de l'oli és la sequera. Aquesta està provocant que moltes de les collites s'arruïnin i hi hagi un desproveïment per poder fer oli. Això és un veritable maldecap per als agricultors que veuen com el seu mitjà de vida es fa malbé.
Sí que és veritat que tant des del Govern d'Espanya com des de la Unió Europea s'estan posant en marxa ajudes i projectes per contribuir a fer que els efectes no siguin tan grans. Però, la realitat és que ara mateix no podem parlar que sigui una cosa que tingui una solució primerenca, tenint en compte que la calor només va a més.
Haurem d'esperar per veure com va evolucionant aquest assumpte que al nostre país l'afecta i prou. Al final, som els exportadors d'oli d'oliva més grans del món. Conegut com l'or líquid, sembla que cada cop farà més honor al seu nom si continua pujant de preu.