Tots sabem que mantenir una alimentació variada i saludable és clau per tenir cura de la nostra salut. Però, amb el Nadal a la cantonada, és probable que caiguem en més d'una temptació.
I encara que saltar-nos la dieta de tant en tant no fa mal, la veritat és que hi ha determinats aliments que poden resultar molt perjudicials per al nostre organisme. De manera més concreta, n'hi ha tres que no hauries de consumir. Pren-ne nota!
La veritat d'alguns aliments: no són allò que semblen
Cada cop estem més a prop de viure aquells dies on els dinars i sopars semblen no tenir excuses. Les festes nadalenques són el moment perfecte per lliurar-nos de les rutines i menjar tot allò que altres vegades no provaríem.
Ara bé, hem de plantar la mirada més enllà d'aquestes dates i ser conscients del que comprem i tenim a la nevera. Alguna vegada t'has qüestionat si, tot el que menges, és sa?
Segurament, amb l'inici d'any nou moltes persones se sumen al repte de desfer-se d'aquells quilos que han guanyat durant les festes. I, molt probablement, acudeixin al supermercat a la recerca dels aliments més 'lights'.
Però compte, no hem de caure en el concepte que ens pot provocar aquesta paraula: encara que no ho creguis, que alguna cosa sigui 'light' no és sinònim que sigui sa. Si vols aprimar-te o perdre pes, hauràs d'estar ben atent.
Diversos nutricionistes i metges porten anys reivindicant, de manera incansable, que per perdre pes no ens hem de sotmetre estrictament a un tipus de dieta. En aquest sentit, un estil de vida saludable és l'única clau.
Per això, podem començar adoptant hàbits sans que ens acostin fins al nostre objectiu, començant per eliminar de la nostra dieta els ultraprocessats: perquè sí, ells són els protagonistes d'aquest article.
De forma més concreta, veurem detalladament quins són els 3 productes o aliments més consumits per les persones que estan a dieta. Cal esmentar, això sí, que estan ocults sota l'escut de 'saludables': però, de saludables en tenen ben poc. Atent.
1. Refrescs 'light'
Si hi ha alguna cosa que ens pot arribar a confondre a uns nivells extrems, aquests són els famosos refrescos 'lights' i lliures de sucre. Però molt de compte, perquè no tot és or el que llueix.
Sempre hem estat acostumats a pensar que, com que no contenen sucre, són begudes saludables. Però lluny de la realitat això no és així, i cada cop són més els estudis que ho estan demostrant.
Un estudi publicat a la revista Molecules l'any 2018 va assenyalar que el consum d'edulcorants artificials pot resultar molt tòxic per al nostre organisme. La raó? Ataca els bacteris beneficiosos.
La conclusió d'aquest estudi va assenyalar que el seu consum està associat a més risc de patir determinades malalties cardíaques i cerebrals. Per tant, tot i que no continguin sucre, sí que hem de saber que estan plens d'edulcorants, i per tant resulta igual de perjudicial.
2. Coquetes d'arròs
Son unes de les primeres opcions a què solem recórrer quan iniciem la dieta. Sempre ens han inculcat que el seu consum ens ajudaria a controlar la gana, però lluny de la realitat, aquest producte ens beneficia ben poc.
És molt habitual recórrer-hi per esmorzar o picotejar entre hores, i a més, podem trobar una gran varietat de sabors al supermercat. Però... Alguna vegada t'has qüestionat el consum?
Diversos nutricionistes consideren que les coques d'arròs no és la millor opció com a aperitiu saludable. A diferència del que podem pensar, aquest producte és ple d'ingredients insans (com excés de sal, olis i altres productes refinats).
3. Embotit envasat
És molt habitual anar al supermercat i veure els típics envasos de talls de gall dindi o pernil dolç sota l'emblema '0 greixos' o 'light'. Tot i que són aliments que porten acompanyant-nos tota la vida, alguns no deixen de ser ultraprocessats.
Per exemple, tots aquells productes que siguin embotits contenen una baixa quantitat de carn, i per tant, els solen omplir d'un altre tipus d'ingredients. Però... Quins ingredients? Et preguntaràs.
Doncs bé, els més habituals són des de fècules de patata, fins a llet en pols o proteïnes . Ara bé, també n'hi ha un que no hem d'obviar: el sucre. Encara que no ho creguis, aquests embotits poden contenir també sucre.
De fet, la mateixa Organització Mundial de la Salut (OMS) va arribar a establir que, per cada 50 grams de carn processada que consumim, augmentem fins a un 18% el risc de patir càncer colorectal.
NOVETAT WHATSAPP: Fes clic aquí per llegir GRATIS les notícies més destacades de Catalunya al WhatsApp