Avui dia estem en un moment en què ja ningú se sorprèn quan algú opta per tenir menjar precuinat. Molts cops anem amb pressa i no sempre tenim el temps necessari per poder cuinar. Per això mateix, aquestes opcions ens poden salvar en determinats moments.
Sí que és veritat que cal tenir en compte que no ha de ser una cosa gaire recurrent. L'important és portar una dieta equilibrada i aquest tipus de productes de vegades fallen en la composició. És bo tenir-los a mà per quan els necessitem, però no abusar-ne del consum.
Tot i això, entre tot el que hi ha a la venda, de vegades trobem opcions que són interessants des del punt de vista nutricional. Així ho ha explicat al seu compte de tiktok el nutricionista Mario Ortiz (@marioortiznutricion). Aquest s'ha fet una passejada per Mercadona per destacar un dels plats preparats que té a la venda.
La cadena valenciana és una de les que té més varietat de productes d'aquest tipus a la venda. D'una banda, tenim la nevera on els plats precuinats esperen que ens els enduguem a casa. També podem optar per la secció 'llest per a portar' amb menjar que es prepara cada dia a l'establiment.
Aquesta truita sí que és saludable
L'article en qüestió que Mario Ortiz destaca com una opció saludable entre tots els precuinats de Mercadona és la truita de patata. Al seu vídeo indica que és una «meravellosa opció» que a més té un sabor «impressionant». Però, això no és tot, ja que entra a valorar els seus ingredients.
Destaca que els tres primers no estan gens malament. En primer lloc, trobem patata que, a més, no ve fregida, perquè si fos així «ho hauria de posar». Després, trobem ou pasteuritzat i, per acabar, té oli d'oliva i gira-sol en un 1%.
Pel que fa a la informació nutricional, podem veure que, per cada 100 grams de producte, té 157 calories. Pel que fa als greixos, aquests són 9,8 grams, dels quals 1,7 són saturats. Per acabar, té 11 grams d'hidrats de carboni, 6,7 de proteïna i 1,4 de sal.
Sempre és polèmica la pregunta de si es prefereix la truita amb ceba o sense. En aquest cas, el nutricionista ha optat per destacar la que no en porta. Possiblement perquè la ceba, al contrari que passa amb la patata, sí que s'esmenta que està fregida amb oli de gira-sol.
La tindràs llesta en només 4 minuts
Com t'hem dit, aquesta és una opció molt interessant per quan no tenim gaire temps per cuinar. Per això, el més lògic és que no hàgim de trigar gaire temps a tenir la nostra truita a punt. No et preocupis, perquè és així, i ara t'explicarem les dues maneres de preparar-la.
D'una banda, tenim l'opció de preparar-la al microones, perforant prèviament el plàstic que la cobreix. En cas que t'agradi que quedi sucosa, només l'has d'escalfar 4 minuts a una potència de 800 W. Si prefereixes que estigui quallada, l'has de deixar fins a 7 minuts perquè estigui al teu gust.
Una altra opció que ens proposa Mercadona és preparar-la a la paella. Aquesta opció és molt senzilla, ja que només hauràs de posar una cullerada sopera d'oli d'oliva. Quan estigui calent, només hauràs de passar la truita 4 minuts per cada costat.
Aquesta truita de patata es troba disponible a totes les botigues de Mercadona a les neveres de plats preparats. Ve en una safata que té un pes de 600 grams. Pel que fa al preu, la pots aconseguir per tan sols 2,60 euros.