Ha estat pràcticament el producte estrella d'aquests últims mesos. Moltes persones anaven al supermercat per aconseguir-ne un, i d'un dia per l'altre, s'han trobat amb la sorpresa que ja no hi és.
Alguns tenien els seus dubtes, i fins i tot no han desistit a recórrer diverses botigues de la companyia per intentar localitzar-lo. Tot i això, el comunicat que ha ofert Mercadona a Twitter no ha deixat cap dubte.
El producte de Mercadona que no tornarà a estar disponible fins al pròxim any 2023
Mercadona és, per a molta gent, el seu supermercat preferit. Per ser més exactes, un 41% dels espanyols afirma que sol fer la compra allà. Aquestes dades no ens sorprenen, ja que la cadena compta amb productes veritablement increïbles.
De fet, entre les marques més preuades pels consumidors trobem la d'Hacendado. A més, és precisament aquesta marca la que elabora el producte estrella que s'ha esgotat, que són ni més ni menys que les famoses barretes de gelat de coco.
Aquestes barretes de gelat, que també estan recobertes de xocolata, ja no estan disponibles a cap botiga física. Tampoc les podríem afegir a la nostra compra 'online', perquè també és impossible veure-les a la pàgina web.
Aquest fet ha deixat desconcertades moltes persones, i n'hi ha que fins i tot han preguntat directament a Mercadona a través del seu compte de Twitter sobre el gelat. Serà l'escassetat de llet? O és que simplement han eliminat aquest gelat en qüestió?
Què ha estat d'aquest gelat que agrada tant?
Sigui com sigui, Mercadona ha contestat i ha dissipat qualsevol dubte: «Bona tarda. Tornarem a tenir-los el pròxim mes d'abril per a la campanya d'estiu. Gràcies», responien a un usuari a través de Twitter.
Pel que sembla, la raó de la seva retirada és òbvia. El gelat (de la mateixa manera que passa amb altres) només el comercialitzen a l'estiu. Per tant, no ha desaparegut: només haurem d'esperar uns mesos per tornar-lo a veure.
Tot i això, tots aquells fidels compradors d'aquestes barretes de gelat han de saber que tenen sort. Encara hi ha altres alternatives semblants: els 'Mochis' gelats de coco o les meitats de cocos gelats, tots dos presents a Mercadona.
Però si encara no n'hi ha prou, a continuació et proposarem una altra opció amb què podràs gaudir del coco, i així l'espera se't farà més amena. A més, és totalment saludable... Pren nota!
Gelat de coco cremós i casolà: Fes-lo a casa!
Per fer aquest gelat de coco necessitareu sis ingredients imprescindibles: llet, llet condensada, llet en pols, maizena, coco sencer i algunes essències (la vainilla sol ser ideal, però aquestes últimes són al vostre gust).
Doncs bé, un cop tinguem tots els ingredients, primer obrirem el coco. Tallarem la polpa i la trossejarem fins a tenir trossos petits. Quan fem això, col·locarem els trossos en una liquadora i hi afegirem la llet, la llet condensada, la llet en pols i la maizena.
En fer aquest pas ens hem d'assegurar d'aconseguir una barreja prou homogènia. Quan la tinguem, aboquem la barreja en una olla gran i la deixem a foc mig-alt durant 5 minuts. Quan passi aquest temps, caldrà retirar-la i deixar-la reposar a temperatura ambient.
Mentre esperem aquest pas, aprofitarem per ratllar mig coco, i quan la barreja ja estigui llesta, hi afegirem el coco ratllat i l'essència que hàgim escollit. Tornarem a barrejar bé perquè s'acabin d'incorporar aquests darrers ingredients.
Quan tinguem la barreja llesta, procedirem a agafar un motlle (o qualsevol recipient on puguem menjar-nos el gelat) i col·locarem sobre ell la barreja. Ho deixarem al congelador durant unes 5-6 hores i... ja estarà a punt! Ja tindrem el nostre gelat de coco artesanal. T'animes a provar-lo?