Hi ha aliments que, per tradició, es mengen en aquesta època de Setmana Santa. Per exemple, ja t'hem parlat de les millors llesques que pots trobar ara mateix als supermercats. En aquest cas, Mercadona era la millor puntuada per als que volen menjar aquestes postres amb un gust casolà, però sense haver-lo de fer.
És un dels productes més esperats quan arriba aquesta època de l´any i queda demostrat veient l'èxit que tenen. A més, el 2023 compten amb una recepta lleugerament millorada que les fa una mica més saludables. Però, no deixen de ser un producte dolç. Per això, a la cadena de Juan Roig també han volgut popularitzar altres aliments d'aquesta època.
Ho han fet utilitzant el seu perfil d'Instagram (@mercadona). Hi ofereixen informació addicional que va més enllà de presentar les novetats o informació sobre l'empresa. També hi podem trobar receptes. Això és el que han fet ara per mostrar-nos una manera de menjar aquest aliment tan demandat en aquesta època.
Mercadona fomenta el consum de bacallà
En el meu cas, i crec que no és una cosa aïllada, des que tinc ús de raó, el bacallà ha estat present a la taula en dies de Vigília. Avui dia, ja sigui per motius religiosos o per mera tradició, és una cosa que es manté i, per tant, els supermercats faciliten l'adquisició d'aquest aliment.
A més, en el cas de Mercadona, cerca fomentar el consum de peix. I és que el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació ha mostrat unes dades en què es pot veure que a Espanya es consumeixen 9,53 quilos de peix cada any per persona. Aquesta xifra és inferior a la d'aliments que estan lluny de ser igual de sans.
Menjar peix és important per tenir una dieta tan equilibrada com sigui possible. Per aquesta raó, des de la cadena valenciana s'intenta utilitzar aquesta data de l'any per fomentar el consum de bacallà. En concret, ha compartit una forma senzilla i econòmica de cuinar-lo a través de les xarxes socials: bacallà amb mussolina d'all.
El bacallà és un peix blanc amb un baix contingut en greixos. Així mateix, és ric en omega 3 i vitamines del grup B. També ens aportarà minerals entre els quals s'inclouen el potassi, el fòsfor, el sodi, el calci i el magnesi. A més, Mercadona el ven de diferents maneres per facilitar-nos la feina.
Quant costa el bacallà a Mercadona?
Abans de començar a explicar-te el preu del bacallà fresc a Mercadona, deixa'm dir-te que tindràs multitud de maneres diferents de comprar-lo. Podràs triar la que millor et vagi per emportar-te'l a casa teva, amb diferents talls i característiques, perquè tinguis per escollir.
Començarem pel filet sense espines i congelat que té un preu de 5 euros els 375 grams. Podràs emportar-te'l igual, però tallat a daus al punt de sal per 4,95 euros els 400 grams. Una altra opció són les molles sense espines i sense pell congelades al punt de sal a 3,85 euros per 300 grams. Seguint les molles, les tens dessalades a 6 euros els 300 grams, i al punt de sal a 7,48 euros els 500 grams.
Les porcions congelades sense espines i sense pell al punt de sal tenen un preu de 7,40 euros, els 600 grams. També podràs emportar-te lloms sense espines congelats al punt de sal a 6,35 euros cada 390 grams. Finalment, hi ha la safata de 240 grams de talls dessalats per 4,95 euros.
També a la peixateria el pots aconseguir. Per exemple, mitja peça oberta sense cap ni espina costa 8,83 cada quilo i mig, igual que si el demanes tallat a rodanxes. Si ja prefereixes la peça sencera sense cap ni espines, tant tallada simètricament com en rodanxes, el preu és de 17,10 euros per una mica menys de 2 quilos i mig.