YOUTUBE:

🎥Els millors vídeos i directes al canal de Youtube de CatalunyaDiari. ➡Segueix-nos GRATIS punxant aquí. T'ESPEREM!

Torna a Mercadona el producte més esperat per Setmana Santa (i val 1€)

La companyia valenciana ens torna a sorprendre amb una cosa molt especial per a aquesta festivitat

Imatge de la botiga que Mercadona va obrir el passat mes de desembre a la localitat basca d'Hernani
Torna a Mercadona el producte més esperat per Setmana Santa (i val 1€) | Catalunya Diari

La Setmana Santa s'apropa, i amb ella tornen les torradetes, les postres per antonomàsia d'aquestes dates. Per això, Mercadona torna a portar el seu pa llescat especial per torradetes, per ajudar-te a preparar aquest exquisit i famoses postres d'una forma molt més senzilla. A continuació coneixeràs més sobre la història de les torradetes, com preparar-les i on comprar la base principal d'aquestes postres tan tradicional.

📲 ÉS GRATIS: Encara no ens segueixes a l'INSTAGRAM del Catalunya Diari? Clica aquí, t'hi esperem.

Però, d'on provenen les torradetes i per què es consumeixen per Setmana Santa?

Doncs cal remuntar-se a l'antiga Roma per rescatar la recepta original de les nostres actuals torradetes, o almenys això és el que diuen els que han investigat l'origen d'aquestes conegudes postres. Sembla que Marc Gavi Apici, gastrònom romà de segle I, va incloure entre les seves receptes aquest dolç fregit fet amb pa mullat en llet.

I et preguntaràs el perquè del costum de consumir-lo principalment per Setmana Santa. Doncs bé, sembla que la població amb menys recursos de la postguerra, va popularitzar les torradetes com a aliment substitut de la carn durant la Quaresma. I és que cal recordar que l'Església catòlica prohibia el consum de carn als fidels, i per aquest motiu els menys adinerats havien de recórrer a aquesta recepta per reposar energies.

L'ordenança religiosa va fer que recórrer a les torradetes s'estengués en aquestes dates a través dels anys, convertint-se en costum popular. I ara et preguntaràs, com preparo unes bones torradetes? Doncs a aquesta pregunta et responem a continuació.

Com preparar torradetes de Setmana Santa

El primer, comprar el teu pa llescat especial per torradetes de Mercadona per 1 euro. El paquet porta 500 grams, i a més té un toc especial de canyella i llimona. També pots comprar el pa especial per torradetes Hacendado de 340 grams a 0,89 euros, amb recepta clàssica sense aromes.

Ingredients

  • A més del pa per torradetes, necessitaràs també llet (pots optar per llet vegetal si vols fer-ho 'veggie').
  • Unes quantes cullerades de sucre al gust.
  • 1 branca de canyella.
  • Canyella en pols per a l'acabat.
  • La pell ratllada d'una llimona.
  • Oli d'oliva verge.
  • Ous per arrebossar una mica abans de fregir (opcional).

Pas a pas

  1. El procediment és molt fàcil: poses a bullir en un pot la llet, la canyella, el sucre i la pell o ratlladura de llimona.
  2. Quan bulli, ho retires del foc i aboques el contingut en un bol, on aniràs posant les teves llesques de pa especial per torradetes. Els deixes uns minuts fins que vegis que absorbeixen bé tot el líquid.
  3. Mentrestant, poses al foc una paella amb l'oli d'oliva i quan vegis que està calenta, vas passant les torradetes per l'ou batut abans de fregir. Com et dèiem, pots ometre l'ou o utilitzar un substitut d'ou que pots trobar a les seccions de menjar vegà d'herbolaris i botigues ecològiques.
  4. Quan vegis que les teves torradetes estan dauradetes, les treus i col·loques en un plat sobre paper de cuina absorbent. D'aquesta manera, evites que tinguin excés d'oli, i a continuació les passes per una barreja de sucre i canyella en pols que prèviament has preparat en un altre plat. I ja tens llistes les teves torradetes de Setmana Santa!
  5. Un truc perquè et quedin delicioses és deixar-les 2 o 3 dies a la nevera amb la barreja inicial. D'aquesta manera, es xopen encara més i absorbeixen tot el sabor de la llimona i la canyella, i només has de fregir per aconseguir unes postres perfectes.

Com sempre, Mercadona oferint solucions a un preu inigualable. Així doncs, no et quedis sense les teves torradetes aquesta Setmana Santa, i ves a comprar-les abans que s'esgotin!


Comentaris

envia el comentari