Hi ha molts productes que veiem als supermercats que ens pensem que són sans i no ho són del tot. Almenys si no escollim l'opció més saludable en lloc de la que ens sembli més atractiva. Això pot fer que confonguem els uns amb els altres i la nostra alimentació no sigui la millor.
Ens pot passar perfectament amb els iogurts. L'espai de nevera que els supermercats hi dediquen cada dia és més gran. I és que la varietat que podem trobar al mercat és tan diversa que de vegades costa distingir quins són més interessants per a la nostra dieta que altres.
Dels iogurts naturals i de sabors, ara n'hem passat a molts d'altres. Podem trobar-los amb fruites, amb cereals, amb més o menys sucre, amb diferents tipus d'edulcorant... Sense oblidar-nos d'altres varietats com el iogurt grec o els que tenen llets vegetals.
Mercadona és un d'aquells supermercats que ens pot fer dubtar per l'ampli assortiment que té disponible. Per sort, el portal independent d'informació nutricional Open Food Facts ha explicat quins són els dos que cal tenir en compte. Pren-ne nota.
Els iogurts més saludables de Mercadona
Com t'acabem de dir, són dues les opcions que aquest canal nutricionista ens assenyala com els millors que té Mercadona a la venda. Tots dos estan a la nevera reservada per a aquest tipus de productes i tenen un preu molt econòmic. En part, perquè es comercialitzen sota la marca blanca, Hacendado.
1. Iogurt natural Hacendado
Aquesta primera opció que destaquen és ben coneguda. Que sigui un iogurt que sempre ha existit, però, no vol dir que no sigui molt recomanable. Ve en envasos de 125 grams cadascun i es ven en 'packs' de sis. Cadascun té un preu d'1,05 euros.
Pel que fa al valor nutricional, a l'etiqueta veiem que, per cada 100 grams de producte, només té 62 calories. Seguidament, trobem 3,4 grams de greixos, dels quals 2,2 grams són saturats; 4,1 grams d'hidrats de carboni, 4,1 grams són sucres; 3,7 grams de proteïna; 0,10 grams de sal i 130 mil·ligrams de calci.
2. Iogurt grec natural Hacendado
Aquest és menys saludable que l'anterior opció, però es recomana igualment. En aquest cas, a més, podem escollir entre dos formats. D'una banda, tenim el mateix envàs que ve en 'packs' de sis, que té un preu d'1,45 euros. També està disponible en un pot d'un quilo de iogurt que costa 2,45 euros.
El que fa que sigui una mica menys saludable és que les seves calories pugen a 129 per la presència de nata. Després, té 10,8 grams de greixos, 6,7 grams són saturats; 3,9 grams d'hidrats de carboni, 3,9 grams són sucres; 3,9 grams proteïna; 0,12 grams sal i 141 mil·ligrams són calci.
Requisits d'un iogurt saludable
Quan parlem dels requisits que ha de tenir un iogurt perquè sigui una opció saludable, li hem de demanar que tingui tres ingredients. Aquests són llet pasteuritzada sencera, ferments lactis que transformen la llet i, per millorar-lo, llet en pols.
Tot i que no sempre són un aliment bàsic de les dietes, sí que és veritat que diferents organismes destaquen els beneficis dels iogurts. Per exemple, ajuden a reforçar les nostres defenses i milloren el nostre trànsit intestinal. Així mateix, també ens aporten grans quantitats de proteïna i minerals.
És important que tinguem en compte un aspecte. I és que el iogurt que mengem no ha de tenir un excés de sucre. Sol ser un dels problemes principals. Per això, l'opció que consumim els naturals resulta la més interessant i, alhora, saludable.