Els preus dels productes d'alimentació tornen a pujar. Després d'una petita baixada els primers mesos de l'any, els preus es tornen a disparar. La inflació i les conseqüències de la guerra entre Ucraïna i Rússia han provocat que molts productes alimentaris pugin el preu.
El mes de desembre passat, el Govern d'Espanya va aprovar una sèrie de mesures per intentar topar els preus. Una d'aquestes mesures va ser la rebaixa de l'impost al valor afegit (IVA) als productes bàsics. Per exemple, es va aplicar el 0% (abans en tenia el 4%) als productes de pa, llet, patates o ous.
D'altra banda, les pastes i oli han tingut una rebaixa de l'IVA del 10% al 5%. Tot i això i malgrat aquestes rebaixes, els preus dels aliments han tornat a pujar. L'any passat els preus dels principals productes alimentaris tenien un valor d'un 16,6% menys.
Segons els experts, aquesta és la pujada més gran de preus en els últims 20 anys. Si ho exemplifiquem amb dades, el sucre ha pujat un 53%, les pizzes un 22% i la carn un 14% respecte a l'any passat. T'expliquem a continuació els 10 productes que més han encarit el preu en els darrers mesos.
10 aliments que més n'han encarit el preu
T'expliquem a continuació els 10 productes que més han encarit el seu preu en els darrers mesos:
1. Els aliments per als nadons
La llet en pols, els potets, els cereals o els iogurts han pujat respecte a l'any passat un 12,9% el preu.
2. Hortalisses i llegums
Les verdures fresques i els llegums han augmentat el preu un 11,3%. Se salven de la crema les patates i altres tubercles. Tot això, malgrat la rebaixa de l'impost al valor afegit (IVA) en aquests productes.
3. Pizzes
També pateixen els efectes de la inflació les pizzes i els aliments com els quiches. N'han incrementat el valor un 9,9%.
4. Condiments i salses
La maionesa, el tomàquet fregit, el quetxup, la mostassa o la salsa de soja han incrementat el preu més d'un 6,8% des de començament d'any.
5. Productes amb cereals
Els diferents productes per preparar pa o dolços han pujat més d'un 6,2%. Per exemple, en aquest apartat s'inclouen les bases per a les pizzes, la pasta de full, la massa d'empanades, faixetes o burrets.
6. Melmelada, mel i confitures
Els esmorzars i els berenars de molts consumidors es componen de melmelades, mel i altres confitures. Doncs bé, aquest tipus de productes han incrementat els preus més d'un 6%.
7. Postres i begudes
Les postres amb base de llet com la nata fresca, l'arròs amb llet o els flams han incrementat els preus més d'un 6%.
8. Productes de peixateria
Un producte bàsic a moltes de les cases és el peix. Doncs bé el bacallà, la moixama, les arengades, el salmó, la truita, o les anxoves un augmentat el preu més d'un 5,9%.
9. Arròs
Un altre dels aliments més consumits, l'arròs, també s'ha encarit (5,9%) a causa de la inflació.
10. Xocolata
Si us agrada la xocolata, heu de saber que el preu s'ha encarit més d'un 5,3%.
No tot és dolent
No tot és dolent. Han caigut els preus de l'energia, ja que fa un any estaven pels núvols. Tot això és gràcies a mesures com el topall del gas, l'augment de generació d'energies renovables a Espanya o la conjuntura internacional de caiguda de preus del gas.
Tot i això, el que més ha pujat en els últims dotze mesos és l'alimentació
