Mercadona ha sorprès els seus clients amb la introducció de dos productes molt demandats entre el seu assortiment de més de 1.300 productes sense gluten, un segment del mercat que cada vegada té més compradors.
Segons ha informat la companyia aquest dimecres, 27 de maig, els seus establiments incorporen aquests dos productes aptes per a celíacs i intolerants a la lactosa: el pa de pessic de pastanaga i el pa de pessic de cacau.
El proveïdor del pa de pessic de pastanaga és l'empresa Airos Delicatessen, ubicada al Papiol (Baix Llobregat), mentre que el pa de pessic de cacau arriba de la mà de Brioixpan, a Fraga (Osca). Tots dos productes són ja disponibles als 1.600 establiments que la marca té a Espanya i Portugal i se sumen, com cada any, a l'oferta de Mercadona de la seva marca Hacendado.
Mercadona s'adhereix al Dia Nacional del Celíac
L'anunci s'ha fet oficial aquest 27 de maig, que precisament és el Dia Nacional del Celíac, al qual Mercadona s'ha adherit pel seu compromís amb les persones que pateixen aquesta malaltia.
A més, cal recordar que la companyia treballa amb diferents entitats com ara la Federació d'Associacions de Celíacs d'Espanya (FACE), les associacions autonòmiques d'aquesta, com l'Associació de Celíacs de Catalunya, l'Associació de Celíacs i Sensibles al Gluten (CSG) i l'Associació d'Intolerants a la Lactosa d'Espanya (ADILAC).
L'objectiu de Mercadona amb aquestes relacions és treballar de forma conjunta per trobar solucions «a les necessitats de tots els consumidors» i poder oferir «productes aptes per a les seves dietes amb totes les garanties».