Amb l'arribada del bon temps, un dels àpats més populars per gaudir a l'aire lliure són les hamburgueses. No obstant això, no totes les hamburgueses són iguals, i és important assegurar-se comprar productes de qualitat. En aquest sentit, l'OCU ens ha descobert quin és el millor supermercat per adquirir-les.
Comprar hamburgueses de qualitat vol dir triar carns fresques i sense conservants artificials. Les hamburgueses de baixa qualitat sovint contenen carns processades i additius químics, cosa que pot tenir un impacte negatiu en la nostra salut.
Afortunadament, avui dia hi ha moltes opcions per comprar hamburgueses de qualitat. Moltes carnisseries locals ofereixen hamburgueses de carn fresca, i també hi ha opcions als supermercats que ofereixen alternatives excel·lents.
Però, hi ha tantes varietats que la seva selecció pot acabar convertint-se en un malson. Pitjor encara, que en arribar a casa i després de preparar-les, descobrim que no era el que en realitat volíem…
Recentment, l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha publicat una anàlisi on ens descobreix quins són els millors supermercats per comprar hamburgueses. I volem ressaltar la primera opció.
Segons l'OCU, quin és el millor supermercat on comprar carn per a hamburgueses?
De vegades, quan comprem carn picada per fer hamburgueses, optem per productes que es coneixen com a 'Burguer Meat', que són preparats amb restes de carn de diferents tipus.
En primer lloc, cal advertir que l'estudi dut a terme per l'OCU recomana evitar aquests processats i optar per safates i productes de carn picada de boví 100% natural per garantir la qualitat de les nostres hamburgueses.
Un cop dit això, a Aldi pots trobar una excel·lent opció de carn picada 100% boví per fer hamburgueses de qualitat. La marca Corral, que ofereix aquesta cadena de supermercats, és una de les millors opcions que pots trobar al mercat quant a qualitat.
A més, l'OCU també esmenta El Corte Inglés com un altre dels millors llocs on podem trobar carn d'hamburguesa de qualitat.
Tot i això, tot i que també ofereix una opció de carn 100% boví amb la seva marca Campo, hi ha una gran diferència en el preu. Aldi i El Corte Inglés són dues cadenes que ofereixen opcions de carn picada per a hamburgueses.
En el cas d'Aldi, la marca Corral ofereix carn picada 100% boví a un preu de 5,98 euros el quilo. Mentre que a El Corte Inglés trobem la marca Campo a un preu de 12,90 euros el quilo, més del doble que a Aldi.
Tot i que el preu és una consideració important a l'hora de triar una opció de carn per a hamburgueses, la qualitat també és un factor crucial. En aquest cas, l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha seleccionat l'opció que trobem a El Corte Inglés.
Això és perquè ofereix hamburgueses envasades amb carn que té un contingut màxim de greix del 20% i una relació col·lagen/proteïna del 15%, cosa que segons els experts és l'òptim per obtenir una carn sucosa i saborosa.
Altres marques recomanades per l'OCU a l'hora de comprar carn d'hamburgueses
A més de les dues opcions esmentades, l'OCU ha avaluat diverses marques de carn picada i ha recomanat algunes opcions de compra. Entre elles, destaca l'hamburguesa de la marca Tradivac, que ha obtingut una puntuació de 81 punts, fet que la converteix en una bona elecció per als que busquen qualitat.
En canvi, l'hamburguesa d' Eroski ha aconseguit una puntuació més baixa, de només 64 punts, i es recomana amb menys entusiasme. Cal destacar que aquesta marca s'inclou a la categoria de preparats 'Burguer Meat', desaconsellat per l'OCU.
La qualitat de la carn és un factor important a considerar al moment de comprar ingredients per a les nostres hamburgueses. I, en aquest cas, Aldi ofereix una opció d'alta qualitat a un preu molt més accessible que altres cadenes de supermercats. Però, l'opció d'El Corte Inglés és la favorita.