La recepta de Mercadona que triomfa a les xarxes: mini pizzes de Halloween

Fàcils de fer i delicioses: t'encantaran

Vista panoràmica d'una botiga de Mercadona
Mercadona ha publicat una recepta ideal per a la nit de Halloween | MERCADONA

Mercadona ha publicat una recepta per fer la nit de Halloween que segurament t'encantarà. La cadena valenciana no es conforma en oferir-nos molt bons productes, sinó que també ens dona idees per fer receptes 'top' i, a més, de la manera més senzilla possible.

S'apropa un Halloween peculiar a causa de la situació que estem travessant. I no hi ha res millor per passar una nit terrorífica a casa que posar-nos a la cuina i elaborar plats per a una nit d'ensurts i rialles. Per això Mercadona ens ha presentat una recepta que és molt senzilla de fer, però que té un resultat molt saborós: les Mini Pizzes de Halloween.

La publicació d'Instagram de Mercadona compta ja amb gairebé 7.000 reproduccions, i tot indica que són molts els usuaris i usuàries que es posaran a elaborar aquest plat tan deliciós. Vols saber com es preparen les Mini Pizzes de Halloween? Pren nota!

Ingredients per a la base de 4 mini pizzes:

  • 550 grams de carabassa
  • 1 clara d'ou
  • 60 grams de farina integral
  • 20 grams de farina en pols
  • 1 culleradeta de llavors de sèsam
  • 1 culleradeta d'all granulat
  • Sal
  • Pebre negre mòlt
  • Tomàquet fregit

Ingredients per a la decoració:

  • Olives verdes i negres
  • Perles de mozzarella
  • Talls de mozzarella
  • Pernil cuit natural
  • Mozzarella ratllada
  • Pebrot vermell
  • Tomàquet fregit

Les mini pizzes de Mercadona, pas a pas

  1. El primer que cal fer és tallar la carabassa i rostir-la, durant 40 minuts, a 200 graus.
  2. Un cop rostida, has de triturar-la i deixar que es refredi.
  3. A continuació, afegeix la clara batuda, la culleradeta de sal, l'all granulat i el pebre. Barreja bé fins que tots els elements quedin ben integrats.
  4. Ara, has d'afegir llevat a la farina perquè creixi una mica al forn. Afegeix també el sèsam i barreja-ho tot bé.
  5. Un cop ben barrejats aquests elements sòlids, afegeix-los a la carabassa i barreja.
  6. A continuació, has de fer les bases de les mini pizzes. En una safata de forn, amb paper de forn, posa 4 munts de massa i aixafa fins que quedin amb forma de mini pizza.
  7. Enforna les bases durant 20 minuts a 220 graus. Han de quedar daurades.
  8. Ara, pots afegir els ingredients que prefereixis. Mercadona ha optat per ingredients bàsics però deliciosos. Si vols fer-ho com la companyia valenciana, afegeix tomàquet fregit, formatge i pernil.
  9. Per decorar les mini pizzes, pots utilitzar mozzarella i olives tallades per fer-li els ulls. La boca pots fer-la amb trossos de tomàquet. Pots fer fantasmes amb formatge, aranyes amb olives negres... Deixa corre la imaginació!
  10. Un cop decorades aquestes mini pizzes, has de coure-les al forn a 200 graus durant 7 minuts. Deixa que es refredin una mica per no cremar-te i a gaudir!

Comentaris

envia el comentari