A l'hora d'anar a fer la compra, són moltes les persones que donen especial importància a la procedència dels productes que s'emporten. En un moment en què les importacions des de l'estranger estan a l'ordre del dia, hi ha qui prefereix quedar-se amb el que és nacional.
Aquest aspecte adquireix una rellevància especial quan es tracta de frescos, els quals es produeixen a Espanya en grans quantitats. Per això mateix, perquè no hi hagi cap ombra sobre la procedència dels productes que tenen a la venda, Lidl ha volgut emetre un comunicat en què parla de l'origen de la seva fruita.
En concret, ha destacat tant les pomes com les peres que té a les diferents botigues de la cadena. La seva aposta per proveïdors nacionals ja és una constant en la forma de treballar. I això és una cosa que els consumidors aprecien, ja que cada any han d'adquirir més quantitat per proveir-los.
Lidl augmenta la compra de fruita nacional
Al comunicat publicat per part de la cadena de supermercats alemanya es vol deixar clar el compromís de Lidl amb la fruita. I és que busquen posar èmfasi en el fet que han augmentat la quantitat de pomes i fruites que adquireixen al llarg d'un any.
Sí que és veritat que encara no es poden tenir xifres exactes d'aquest 2023, ja que no s'ha acabat; però sí que es pot saber que seran superiors a la quantitat d'anys anteriors. Això suposa un avançament en la confiança que té la cadena tant en el producte com en els proveïdors nacionals.
I és que està previst que, un cop finalitzi aquest any, Lidl hagi adquirit un total de 34.000 tones de pomes i peres de procedència espanyola. Això fa que la quantitat hagi augmentat en quatre anys un 35 %, fet que ha influït directament en la xarxa de més de 670 botigues que la cadena té a Espanya.
D'una altra banda, també es destaca que amb aquest augment Lidl s'ha consolidat en el seu lideratge. Concretament, com a «primer comprador de l'horta espanyola i 'partner' estratègic per al desenvolupament de negoci de centenars de proveïdors». I és que ha adquirit al voltant de 117.000 tones de les dues fruites en només quatre anys.
Catalunya i Castella i Lleó, principals proveïdors
Al mateix text, Lidl ha volgut posar èmfasi en l'actual situació que tenim a Espanya a causa de la sequera. «Això ha fet que les importacions d'altres països creixin», segons ha explicat el director general de Compres de Lidl a Espanya, Miguel Paradela.
Si escau, han preferit «continuar amb el compromís amb l'horta nacional» a través de les seves compres. Pel que fa a la procedència de les pomes i les peres, ha destacat que tenen una estreta relació amb proveïdors de Catalunya i Castella i Lleó. En alguns casos el vincle supera els 10 anys i està més que refermat.
Amb aquesta decisió, també busquen ajudar el desenvolupament del país. Ara mateix, Lidl concentra un 16 % de tota la producció hortofructícola espanyola i un 14 % de tota la seva exportació. Al mateix informe també s'afegeix que això suposa més de 55.000 llocs de treball «indirectes i induïts del sector agroalimentari espanyol vinculats a l'activitat de Lidl».
Més enllà d'aquest aspecte, el compromís de la cadena amb Espanya no només es queda en l'adquisició de producte nacional. A banda d'això, continua la seva expansió a través de botigues i plataformes logístiques que suposen la creació de nous llocs de treball, la majoria «estables i de qualitat».
