Siguem sincers, quan es tracta de menjar precuinat, és normal que se'ns ennuvoli una mica la vista, i fins i tot la gana. I és que, com diuen les àvies, no hi ha res com el menjar casolà. Per normal general, podríem dir que és força complicat trobar plats que estiguin a la mateixa alçada.
Però quan el temps se't tira a sobre... o la mandra ha pogut amb tu, no queda més remei que acostar-se al teu supermercat de confiança, o al més proper, i buscar algun plat que et tregui del compromís. I en (explicades) ocasions, l'esperit del menjar saludable t'inspira a agafar una crema de verdures, i no una hamburguesa amb doble de formatge, per més que la vulguis.
La nova crema de Mercadona, diferent de totes les altres
Encara que sí que és cert que Mercadona disposa de diversos plats precuinats, mai no està de més donar l'oportunitat a receptes noves. I aquesta vegada, he triat la Crema Thai de Pastanaga i Coco de la marca Hacendado. Destaca sobretot per la combinació d'ingredients tan singular.
Com el seu nom pròpiament indica, està elaborada a partir de pastanaga i coco, encara que també compta amb altres ingredients com el porro, la ceba, la patata, el gingebre, l'oli d'oliva o el pebre negre. Així mateix, s'indica que és 100% vegetal i que no conté cap mena de colorant o conservant.
D'aquesta manera, es converteix en una opció molt més saludable que altres plats preparats, a més d'econòmica, ja que només costa 1,70 €. Si et poses a pensar, el preu és força adequat per a un àpat, tenint en compte que ve una quantitat considerable.
I, per si no n'hi hagués prou, pots preparar-la en tan sols 2 minuts al microones o una cassola. En el primer cas, només hauràs de foradar el plàstic que l'envolta i aprofitar l'envàs de plàstic. Un cop llesta, aquesta recepta de Mercadona adquireix la consistència líquida de qualsevol crema haguda i per haver-hi.
Tot i això, Mercadona també indica que es pot consumir freda... cosa que no sé fins a quin punt és desitjable després de veure l'estranya consistència que té la crema quan l'obres. Almenys, a mi no em convencen els trossos que es formen als contorns de l'envàs.
Avís a navegants: el seu sabor no és per a tothom
Possiblement, el sabor sigui l'aspecte més important d'aquesta recepta. Lluny d'assemblar-se a les cremes més tradicionals de verdura, és innegable que original és. Sobretot si no estàs acostumat a barrejar el sabor del dolç amb el salat. Encara que des del meu punt de vista, el coco és el protagonista més gran de la crema, ja que és el més notable.
I precisament per això no m'ha acabat de convèncer la crema de Mercadona. La gràcia d'aquesta crema no hauria de recaure només al coco, sinó també a la pastanaga o als altres ingredients, com el gingebre. A més, cal posar-hi una mica de sal per potenciar el seu sabor perquè és un sabor dolç però força insípid.
Recomanaria aquest plat a altres clients?
Encara que aquest plat de Mercadona no m'hagi convençut del tot, sí que ho recomanaria. Tot i sonar una mica contradictori, ho faria pel simple fet que sempre els gustos són molt personals. Probablement, algú trobi aquest «je ne sais quoi» a aquesta crema, encara que no hagi estat el meu cas.
Podríem resumir-ho que és el típic plat que no tornaria a comprar per voluntat pròpia, però me'l menjaria si no hi hagués cap altra alternativa. Igual que altres plats, crec pot semblar interessant al principi, però després te'n canses fàcilment.
