Una dona somrient en primer pla amb una taula parada amb plats d'espaguetis, copes de vi i menjar al fons

Boticaria García, nutricionista: 'Ho fas a cada sopar i així no t'aprimaràs'

Boticaria García adverteix sobre un error comú a l'hora de sopar que saboteja la teva dieta sense que te n'adonis

Boticaria García ha sorprès a les xarxes socials en desvetllar un hàbit molt comú que ha sabotejat els intents de perdre pes. Ha assenyalat que moltes persones han sopat de manera inapropiada cada nit, creient que així afavoreixen la seva dieta. Tanmateix, ha explicat que aquest costum ha produït l'efecte contrari: alenteix el metabolisme i fomenta l'augment de pes.

Boticaria García, reputada nutricionista, ha afirmat que el problema no és tant el que sopem, sinó com ho fem. Moltes persones han adoptat l'hàbit de no sopar o de sopar molt poc per compensar els excessos del dia. No obstant això, aquesta pràctica ha dificultat els processos metabòlics i ha provocat afartaments al matí.

Dona jove gaudint d’un àpat en un restaurant a l’aire lliure
La manera de sopar influeix en el teu benestar | Pexels

Boticaria García: sopar bé és més eficaç que no sopar

En paraules de la nutricionista, saltar-se el sopar o fer-lo testimonial és un error greu que perpetua mals hàbits. El sopar és un àpat clau que ha de ser conscient, equilibrat i adaptat a cada persona. Per això, ha insistit que sopar poc o malament no aprima, sinó que el truc és sopar bé, no pas no sopar.

El consell de Boticaria García té un fort component fisiològic. Durant la nit, el cos necessita nutrients per a funcions reparadores i hormonals, cosa que justifica una ingesta lleugera però completa. Així es manté l'estabilitat glucèmica i s'evita l'efecte rebot l'endemà.

Dona amb les mans a la cara i pensant
Sopar bé evita l'efecte rebot i ajuda a reparar el cos durant el son | Getty Images

La fórmula ideal per perdre pes sense passar gana a la nit

Escoltar el cos és essencial, però també planificar el sopar amb antelació. Moltes persones han deixat de sopar per cansament o manca de temps, cosa que ha causat insomni, ansietat i baixa energia. Menjar just abans d'anar a dormir dificulta la digestió i empitjora la qualitat del son.

No tots els sopars tenen el mateix efecte en l'organisme. Per això, Boticaria García recomana plats saciants, rics en fibra i amb proteïnes fàcils de digerir. Entre les seves opcions hi ha les verdures cuites, el peix blanc, ous o llegums en quantitats moderades.

Un plat de peix amb verdures servit en una taula amb coberts i un got d'aigua.
García recomana sopars lleugers per a una digestió saludable | Mercadona

Boticaria García i la importància del sopar

A més, aconsella sopar almenys dues hores abans d'anar a dormir per afavorir la digestió. Si apareix gana després, es pot prendre un petit refrigeri saludable. Així s'evita anar a dormir amb l'estómac ple i es millora el descans.

Sobre el dejuni intermitent, Boticaria García aclareix que pot ser útil en certs casos, però no per a tothom. Saltar-se àpats sense control mèdic o sense una estratègia adequada ha resultat perjudicial. Per això, convida a reflexionar sobre les modes dietètiques i a optar per una alimentació conscient i sostenible.

Persona agafant-se la pantxa amb les dues mans
Sopar a temps i respondre a la gana millora la digestió i el son | Getty Images

El seu missatge final és clar: no es tracta de menjar menys, sinó de menjar millor. Sopar bé no impedeix aprimar-se, sinó que ajuda a mantenir la pèrdua de pes a llarg termini. Els hàbits diaris comencen en petits gestos com planificar el sopar, una rutina que pot marcar la diferència en la salut.