Un dels grans reptes que afronten molts pares avui dia és com aconseguir que els seus fills mantinguin una bona relació amb el menjar. A casa, els adults solen decidir què es menja, però quan els infants comencen a socialitzar fora de la llar, la situació es complica. Això fa que molts progenitors se sentin frustrats en veure que els seus fills prefereixen aliments poc saludables.
Davant d'aquesta realitat, el pediatre Carlos González, pediatre de reconegut prestigi, ha abordat aquesta problemàtica des d'una perspectiva molt clara i directa. Al seu podcast Criando sin miedo, ha explicat que forçar els infants a menjar certs aliments saludables pot resultar contraproduent. Segons González, la insistència constant pot fer que els petits acabin odiant justament allò que s'intenta que consumeixin.
L'educació alimentària comença a casa
Segons l'expert, mentre els infants no tinguin autonomia per fer la compra o decidir què mengen, els adults han de prendre les regnes a casa. Per això, recomana que els pares no només comprin aliments saludables, sinó que ells mateixos els consumeixin com a exemple. D'aquesta manera, els infants aprenen a través de l'observació i no senten la necessitat de rebel·lar-se contra allò que se'ls imposa.
Sobre els productes ultraprocessats, indica que la solució més senzilla és no tenir-los a l'abast a la llar. No obstant això, també admet que molts pares creuen que un consum ocasional no fa mal, per la qual cosa la decisió queda en mans de cada família. En qualsevol cas, recorda que a l'adolescència hi haurà problemes més grans, com evitar el tabac, l'alcohol o les drogues, que haurien de preocupar més que aquestes petites indulgències.
No converteixis la taula en un camp de batalla.
Finalment, s'ha insistit en la importància de no pressionar els infants amb el menjar. Si se'ls deixa tranquils, és probable que a l'adolescència o joventut tornin a interessar-se per una dieta variada i fins i tot s'animin a tastar nous aliments. En canvi, si insistim, poden acabar odiant aquests aliments per associar-los amb tensió familiar.
Amb aquestes reflexions, Carlos González convida els pares a replantejar la manera com gestionen l'alimentació a casa. En lloc de crear conflictes, suggereix fomentar un ambient de calma i exemple positiu. Així, es promouen hàbits saludables sense que els infants sentin que el menjar és una font d'estrès o malestar.
Molts pares, amb la millor intenció, creuen que insistir és l'única manera d'educar en bons hàbits. Tanmateix, el pediatre recorda que l'alimentació també ha de ser un espai de gaudi. Respectar el ritme de cada infant pot marcar la diferència en la seva relació amb el menjar a llarg termini.