L'alimentació és un dels pilars fonamentals per viure una vida llarga i saludable. Dan Buettner, expert en longevitat, ha assenyalat que les nous són el fruit sec que no ha de faltar al teu rebost per millorar la teva qualitat i esperança de vida. La seva recomanació destaca com les decisions diàries en la dieta influeixen directament en el nostre envelliment.
Buettner ha ressaltat que a les regions més longeves del món la dieta es basa en aliments integrals i vegetals. Les nous, juntament amb les llegums, són elements recurrents en l'alimentació diària d'aquestes poblacions longeves. A més, ha puntualitzat que consumir entre 15 i 30 grams de nous al dia pot prolongar la vida fins a tres anys, segons estudis recents.
Els pilars d'una dieta centenària
No existeixen suplements miraculosos que garanteixin la joventut eterna, ha advertit l'expert. En el seu lloc, ha posat el focus en la importància d'una alimentació variada i equilibrada, basada en aliments naturals, per mantenir l'organisme en òptimes condicions. Només en situacions específiques i sota supervisió mèdica, recomana recórrer a complements nutricionals.
Dan Buettner ha identificat cinc regions al món anomenades “zones blaves”, on l'esperança de vida és notablement superior a la mitjana global. Aquestes zones inclouen llocs com Okinawa al Japó, Sardenya a Itàlia i la península de Nicoya a Costa Rica. En elles, ha assenyalat que les persones mantenen una dieta basada en cereals, tubercles, llegums i fruits secs, i adopten un estil de vida actiu.
D'entre els aliments que destaca Buettner, les llegums ocupen un lloc destacat. Ha afirmat que el consum diari d'una tassa de mongetes està associat a un augment de quatre anys en l'esperança de vida. Tanmateix, ha recalcat que, per a qui no gaudeix d'aquests productes, les nous constitueixen una alternativa saludable i accessible per assolir beneficis similars.
Una aposta diària pel benestar
Finalment, l'expert ha insistit en la necessitat de recuperar hàbits alimentaris tradicionals i senzills. Ha assegurat que no cal invertir grans sumes en productes cars o suplements per millorar la longevitat. Al contrari, incorporar nous i altres aliments vegetals de qualitat a la dieta diària pot marcar una diferència significativa en la salut i benestar a llarg termini.
La clau per a una vida llarga no resideix en fórmules complexes, sinó en tornar a l'essencial. Incloure fruits secs com les nous a la dieta no només és un gest senzill, sinó també una aposta eficaç per la salut. Com demostra l'experiència de les zones blaves, cuidar el que mengem cada dia pot ser el primer pas cap a una longevitat plena i conscient.