La princesa Leonor ha vuelto a convertirse en el centro de todas las miradas. Y todo después de que haya trascendido el plato típico español que ha logrado robarle el corazón durante su último desplazamiento por nuestro país.
Por culpa de sus correspondientes responsabilidades, la futura reina de España y su hermana, la infanta Sofía, han mantenido una relación a distancia durante meses. Tanto es así que su comunicación se ha limitado a videollamadas y mensajes, sin posibilidad de disfrutar de encuentros físicos.
Por ese motivo, hace unos días, la hija pequeña de Felipe y Letizia no quiso dejar pasar la oportunidad de escaparse a Gijón. Allí pudo reencontrarse con la princesa Leonor durante la parada del buque escuela, Juan Sebastián Elcano, en esta ciudad asturiana.
Dicha embarcación atracó el pasado jueves, 3 de julio, a primera hora de la mañana, en el puerto gijonés. Sin embargo, no fue hasta unas horas más tarde cuando tuvo lugar el esperado reencuentro entre la infanta Sofía y su hermana mayor.
Como era de esperar, este emotivo momento estuvo acompañado por una ruta gastronómica. Y, para la ocasión, las hermanas eligieron uno de los locales más emblemáticos de toda la ciudad. Allí, la princesa Leonor y su hermana pudieron disfrutar de una auténtica experiencia asturiana.
Sin embargo, y a pesar de las delicias que tuvieron la oportunidad de degustar, hay un plato típico que logró robarle el corazón a Leonor. Y es que varios medios apuntan que el paladar de la futura reina de España se rindió ante el cachopo.
La princesa Leonor disfrutó de varios platos típicos de la zona, entre ellos, del cachopo
Para disfrutar de su primera comida juntas tras meses, la princesa Leonor y su hermana se decantaron por La Casona de Jovellanos. Un hotel que también funciona como sidrería y restaurante.
Este establecimiento se encuentra situado en pleno corazón de Gijón, muy cerca de la playa, concretamente, en la Plazuela de Jovellanos. Se trata de un sitio de referencia para quienes quieren descubrir la cocina típica de la zona.
Hasta allí se trasladaron la princesa Leonor y la infanta Sofía junto a un grupo de 12 guardiamarinas del buque Juan Sebastián de Elcano. Juntos disfrutaron de una comida típica asturiana en un ambiente distendido y cercano.
Entre los platos que degustaron destacó uno de los grandes clásicos de la región: los cachopos. De hecho, según ha trascendido, la princesa Leonor y el resto de sus acompañantes probaron dos variedades, uno de jamón y otro de cecina, acompañados de patatas fritas y ensalada.
Además, completaron la comida con varios entrantes tradicionales, entre ellos, los calamares, los chipirones y el pastel de cabracho. Tampoco faltó la sidra bien escanciada, auténtico emblema gastronómico de Asturias.
Tal y como ha trascendido, durante la velada, la princesa Leonor y la infanta Sofía compartieron gestos de cariño y se fotografiaron con todo el personal del establecimiento. Así mismo lo ha mostrado el propio restaurante a través de sus redes sociales.
“Con el corazón lleno de emoción, queremos dar las Gracias a Su Alteza Real la Princesa de Asturias, Doña Leonor, y a la Infanta Doña Sofía por el inmenso honor de su visita a La Casona de Jovellanos”.
Desde dicho perfil, también aseguraron que “fue un privilegio recibirlas junto a sus compañeros de la Marina y compartir con ellas un pedacito de nuestra casa, nuestra historia… Y por supuesto, de nuestra cocina”.