En un mercado saturado de grandes cadenas, hay un nombre que suele pasar desapercibido. Entre tantas opciones populares, muchos consumidores eligen siempre las mismas marcas. Sin embargo, hay una tienda que gana terreno poco a poco con un estilo muy propio.
Hablamos de Publix, la cadena del sur de Estados Unidos que no deja de expandirse. Fundada y con sede en Florida, ya suma más de 1.400 tiendas en ocho estados. Su crecimiento reciente está enfocado en nuevos mercados con aperturas que están generando mucha expectativa.

La expansión de Publix en Kentucky y Virginia
Publix se ha propuesto crecer más allá de sus territorios tradicionales. Aunque Kentucky no contaba con ninguna tienda de la marca hasta hace poco, eso cambió el año pasado con su primer local en Louisville. Fue un hito para la compañía, que acercó sus tartas de pastelería a nuevos clientes en Kentucky e incluso a compradores de Indiana del Sur.
Este 2025 ha sido clave para la expansión en Kentucky. Abrieron su primer local en Lexington y otro en Walton, muy cerca de Cincinnati y el sur de Ohio. Además, el mes pasado inauguraron un segundo punto en Lexington y ya hay planes para un tercero, junto con dos nuevas tiendas en Louisville para finales de año.
El objetivo no se detiene ahí: Publix ha anunciado más de una docena de aperturas en Kentucky. Entre las confirmadas están Florence, Cold Spring, Independence y Hebron, todas a menos de 30 minutos en coche de Cincinnati. También se proyecta un nuevo local en Owensboro, ampliando opciones para compradores en Indiana del Sur, según revela All Recipes.

Un crecimiento estratégico y nuevas oportunidades
El avance de Publix no solo se enfoca en Kentucky, Virginia también forma parte de la estrategia de crecimiento de la cadena. Un portavoz de Publix confirmó el arrendamiento de un local en Winchester, Virginia, que se convertirá en el Publix más al norte de Estados Unidos. Aunque aún no hay fechas de construcción u apertura confirmadas, la noticia entusiasma a los compradores cercanos a Maryland y Washington D.C.
Este movimiento significa que los habitantes del área metropolitana del Distrito de Columbia tendrán un Publix a menos de dos horas. Es una oportunidad única para probar sus populares “Pub subs”, pollo frito elogiado incluso por el actor Channing Tatum, y sus postres exclusivos. Además, la cadena destaca por sus ofertas de compre uno y lleve otro, cupones combinables y descuentos en recetas médicas.
Publix sabe que la experiencia del cliente es clave para su éxito. Con platos listos para llevar, desde ensaladas hasta sándwiches y parfaits de frutas, atraen a quienes buscan calidad y conveniencia. Esa combinación de productos frescos y precios competitivos es la fórmula con la que buscan conquistar nuevos mercados.